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2023年5月16日，"陕西省森林资源管理局2022年中央财政国家公园补助项目（第2标段：动植物资源本底调查）"启动会在陕西省微生物研究所三楼会议室顺利召开。陕西省森林资源管理局森林资源管理及野生动植物保护处刘晓利四级调研员，陕西省微生物研究所党委书记、副所长徐升运，陕西省微生物研究所副所长李峻志，陕西省微生物研究所、陕西省动物研究所、陕西省西安植物园、陕西沙海绿洲生态科技有限公司各课题负责人及项...
2023年4月20日，陕西省微生物研究所微生物资源前期开发研究中心科研人员在万一所长带领下与沈卫荣研究员一同前往紫阳，就紫阳撩酸菜食品安全地方标准立项进行前期考察论证。
2023年3月21日，应广元市剑阁县市场监督管理局邀请，食品学院刘书亮教授率微生物与安全团队教师赴广元市剑阁县参加四川省豆类产品质量监督检验中心（下称中心）建设研讨会。
华中农业大学“农业微生物重大创新平台驱动武汉市生物产业发展的战略研究”项目结题验收
华中农业大学 农业微生物 产业发展 评审会
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2023/2/23
2023年2月22日下午，由华中农业大学傅廷栋院士主持的中国工程科技发展战略湖北研究院武汉分院咨询研究重点项目“农业微生物重大创新平台驱动武汉市生物产业发展的战略研究”结题评审会在校召开。经过评议、质询，专家组一致同意该项目通过结题验收。
西北农林科技大学食品科学与工程学院食品安全系王新老师团队在电子束辐照灭活冷链食品包装内外病原微生物方面取得进展
西北农林科技大学食品科学与工程学院 食品安全系 王新 电子束辐照 冷链食品包装 病原微生物 Food Control LWT-Food Science and Technology
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2023/1/9
近日，西北农林科技大学食品科学与工程学院王新教授团队分别在国际食品领域《Food Control》和《LWT-Food Science and Technology》杂志上在线发表题为“Inactivation of two SARS-CoV-2 virus surrogates by electron beam irradiation on large yellow croaker slices...
普洱茶等发酵黑茶以其独特的风味和健康功能一直深受消费者喜爱，但随着普洱茶黄曲霉毒素安全问题的提出，发酵黑茶的微生物安全问题备受关注，特别是2017年以来，普洱茶霉菌毒素安全问题已成为发酵黑茶产业及社会广泛关注的热点问题之一。安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室周育教授课题组（微生物安全研究团队）聚焦民众关心的社会热点，针对后发酵茶叶基质特点，采用多...
2016年食品微生物快速检测技术国际研讨会在北京召开（图）
食品微生物快速检测技术 国际研讨会 北京
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2016/2/26
2016年1月20-21日，由国家食品安全风险评估中心主办，美国威斯康辛大学协办的“2016年食品微生物快速检测技术国际研讨会”在北京召开。来自美国威斯康辛大学的Purnendu C. Vasavada教授、国家食品药品监督管理总局、中国检验检疫科学研究院、北京出入境检验检疫局技术中心、国家食品安全风险评估中心及各省级疾病预防控制中心技术骨干70余人参加了本次会议。
了解温州市桶装饮用水卫生微生物污染状况,分析其饮用安全性,为有关部门加强生产企业的监督管理提供科学依据。 方法 按国家标准方法对桶装饮用水进行菌落总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌测定和评价。 结果 3 838份桶装饮用水样品,总合格率为60.34%,以菌落总数和铜绿假单胞菌超标为主,而各个季度合格率最高的是第一季度,其次是第四季度,各类桶装饮用水中矿泉水合格率最高为62.76%,最低为经饮水机冷水出口...
中国食品微生物检验方法标准现况及对策研究
食品安全 微生物检验方法 食品安全标准
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2015/11/19
本文概述了我国食品微生物检验方法标准的现况,分析了2013年食品标准清理工作中,微生物检验方法标准存在的问题。清理专家技术组对我国现行的163项微生物检验方法标准进行逐项审议后,提出了明确的清理意见,最终提出了拟形成的GB 4789食品微生物检验方法标准,共31项。在总结、分析标准清理工作的基础上,探讨了现行标准存在的问题和解决问题的思路,为监管部门和相关行业人员更好的理解和执行食品安全国家标准,...
应用型本科院校微生物学双语教学的探讨——以合肥学院为例
双语教学 微生物学 应用型本科院校
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2009/7/21
分析了开展双语教学在应用型本科院校的必要性与可行性，介绍了微生物学双语教材的选择及双语教学方法和手段的改革，探讨了双语教学中存在的问题。