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南昌大学食品学院举办南昌大学第五届国际青年学者论坛分论坛
南昌大学 食品学院 青年学者 论坛
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2023/7/15
广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所起草的农业行业标准《绿色食品 温带水果》和《绿色食品 脱水蔬菜》通过审定(图)
农业 行业标准 《绿色食品 温带水果》 《绿色食品 脱水蔬菜》 通过审定
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2023/5/8
西北农林科技大学经济管理学院任彦军教授在食品零售和价格促销方面取得新进展(图)
任彦军 食品零售 价格促销 农商管理
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2023/2/14
近日,经济管理学院任彦军教授团队在《Regional Studies》发表题为“Spatial transmission of price promotion for German beer retailers”的研究论文,经济管理学院任彦军教授为该论文第一作者,德国基尔大学农业经济研究所Jens-Peter Loy为论文通讯作者。
西北农林科技大学食品科学与工程学院食品安全系王新老师团队在电子束辐照灭活冷链食品包装内外病原微生物方面取得进展
西北农林科技大学食品科学与工程学院 食品安全系 王新 电子束辐照 冷链食品包装 病原微生物 Food Control LWT-Food Science and Technology
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2023/1/9
海南大学食品科学与工程学院
海南大学食品科学与工程学院
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2022/11/23
海南大学食品科学与工程学院由原华南热带农业大学理工学院食品科学与工程系和原海南大学海洋学院食品科学与工程系合并组建而成。起源于华南热带作物学院热带作物产品加工专业(1958)——海南省最早设置的本科专业之一,是我国第二批经国务院批准具有硕士学位授予权的单位。学院拥有“食品科与工程”一级学科博士点(2018)、“食品科与工程”一级学科硕士点(2011)和“生物与医药”、“食品加工与安全”两个专业硕士...
南昌大学食品学科6人入选2022年度全球“高被引科学家”名单
南昌大学食品学院 高被引科学家
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2022/11/28
南昌大学食品学科13位教师入选“全球前2%顶尖科学家”榜单
南昌大学食品学院 全球前2%顶尖科学家
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2022/11/28
世卫组织发布更新后的《2022-2030年全球食品安全战略》
世卫组织 2022-2030年全球食品安全战略 食品安全
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2022/11/28
上海海洋大学食品学院(图)
上海海洋大学 食品学院 食品加工 食品安全
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2023/2/17
上海海洋大学食品学院,前身为吴淞水产学校水产制造科,始建于1912年,也是史料记载的最早开始水产品加工人才培养的基地;1952年成立水产加工系,1986年更名为食品科学技术系,1993年成立食品学院。自1952年以来,已为国家培养了食品加工、食品安全、制冷与空调行业各类人才1.5万余名。
国家卫生健康委办公厅关于公开征集2023年度食品安全国家标准立项建议的通知
国家卫生健康委 食品安全 国家标准 通知
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2022/11/28
南昌大学食品学院2023年接收校外推荐免试研究生招生工作细则
南昌大学食品学院 校外推荐 免试研究生 招生工作细则
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2022/11/28