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中国农业科学院农产品加工研究所王强研究团队按照习近平总书记“四个面向”的指示要求，以花生、核桃、杏仁等坚果为研究对象，以“基础理论创新—关键技术突破—重大产品开发”为主线，以“植物蛋白结构与功能调控基础理论、颠覆性加工技术、创新性产品研究及其产业化”为研究方向，重点开展“植植物蛋白油脂资源加工适宜性评价，蛋白产品创新设计与智能制造，功能配料生物合成与精准营养”三大研究内容，旨在探索“调控机制”、突...
中国农业大学农学院周顺利课题组在“谷物籽粒发育生理调控机制”方向取得新进展（图）
谷物 籽粒发育 生理调控
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2023/5/29
近日，国际著名学术期刊Trends in Plant Science在线发表中国农业大学农学院周顺利团队题为《赢者通吃：谷物籽粒对同化物的竞争决定其发育命运》(“Winners Take All: Competition for Carbon Resource Determines Grain Fate”)的观点论文。论文针对谷物果穗籽粒选择性败育的普遍现象，提出了授粉时间差对果穗糖分分配和籽粒选...
合肥工业大学食品与生物工程学院科研方向：畜产品加工与健康；粮油加工与贮藏；果蔬采后与品质；食品安全与监控；重大疾病代谢与营养调控。
为贯彻落实《科技部教育部人力资源和社会保障部财政部中科院自然科学基金委关于鼓励科研项目开发科研助理岗位吸纳高校毕业生就业的通知》精神，经研究，新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所拟面向社会招聘“粮油加工和主食化”方向科研助理2名。
突破！中国细胞生物学学会李家洋院士团队提出异源四倍体野生稻快速从头驯化新策略，开辟全新作物育种方向（图）
中国细胞生物学学会 李家洋院士 异源 四倍体 野生稻 驯化 新策略 全新作物育种 方向
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2021/2/5
随着世界人口的快速增长，至2050年前粮食产量需要再增加50%才能完全满足需求，因此如何进一步提高作物单产是亟待解决的严峻问题。与此同时，近年来世界气候变化加剧，全球气候变暖，极端天气频发都为粮食安全带来了巨大挑战。水稻是世界最主要的粮食作物之一，为全世界一半以上的人口提供主粮。虽然我国在水稻育种中取得了辉煌的成就，但仍然迫切需要新策略来应对未来的粮食挑战。
2020年7月1日，中国农业科学院作物科学研究所作物栽培与生理创新团队在遥感领域排名第一的期刊《地球科学与遥感(IEEE Geoscience and Remote Sensing Magazine)》上，在线发表了该研究团队联合全球多位作物表型领域国际知名专家，历时三年关于作物表型鉴定研究的系统综述文章。文章对当前作物表型鉴定的起源、概念、使用传感器类型以及对应的作物表型性状鉴定难点问题和解决办...
《种子生物学》是报考农学专业硕士的考试科目之一。为帮助考生明确考试复习范围和有关要求，特制定本考试大纲，适用于报考北京农学院硕士学位研究生的考生。
中国农业大学赖锦盛教授课题组在玉米基因组学方向再次取得重要进展（图）
中国农业大学 赖锦盛 教授课题组 玉米基因组学
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2018/8/7
我校赖锦盛教授课题组在玉米基因组学研究上又一次取得重要进展。研究成果以“Extensive intraspecific gene order and gene structural variations between Mo17 and other maize genomes”为题，于7月30日在国际著名期刊Nature Genetics上在线发表。玉米是一种重要的粮食作物及经典的遗传模式植物。玉...
近日，中国农业科学院作物科学研究所大豆育种技术创新与新品种培育团队在大豆生长发育的调控机制的研究上取得了新的进展，发现大豆FT开花基因家族的不同成员存在功能分化。该研究拓宽并加深了对大豆FT开花基因家族的认识，提出了调控大豆发育方向的跷跷板模型，为进一步阐明影响大豆生长发育方向的分子机制奠定了基础。相关研究成果于11月9日在线发表在《新植物学家（New Phytologist）》上。
“作物遗传育种与综合利用”省部共建教育部重点实验室主要研究方向。
从农业到生物医学：大豆育种研究的新方向
大豆 育种 生物医学
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2015/10/10
大豆富含多种具有独特生理功能的活性成分，包括大豆异黄酮、大豆多肽、大豆磷脂、大豆低聚糖、大豆皂甙等，具有抗肿瘤、降血脂、预防心血管疾病等作用，在保健食品和医学领域有着极高的潜在应用价值。基于大豆的保健和药用价值，文章综述了大豆活性成分与人体健康的关系、大豆生物医学性状改良以及评估方法，以期鼓励农业与生物医学的密切结合和不断发展。
概述了棉花产业面临的比较优势、竞争力的大大降低等不利形势，剖析了影响棉花产业的技术瓶颈问题，提出了“十二五”及中长期棉花产业的科技需求，一套从应用基础、应用技术、产品与品种、技术标准、系统集成到推广应用等层面的研究思路，探讨了品种技术与育种，栽培技术与投入品，植保技术与投入品及监测预警信息平台四大领域12个研究方向和目标。
精确定量轻简栽培是作物生产现代化的发展方向
精确定量 轻简栽培 作物 发展方向
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2012/3/26
作物要高产，技术要简化是今后栽培技术的发展方向。“三适宜”精确定量栽培技术是我国作物大面积高产实践研究中形成的，具有广泛的参与性和综合性，只要明确各地精确定量轻简栽培的生育诊断指标和关键技术的计算参数值，便能更大面积推广应用。