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陕西省果蔬深加工工程技术研究中心
陕西省 果蔬深加工 工程技术 研究中心
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2024/3/27
陕西省果蔬深加工工程技术研究中心自1998年创建以来，在10多年的建设和发展之中，以陕西师范大学为依托，形成了开放式管理的新型科研开发实体。中心充分体现了“高、精、新”特点，即科研水平高、人员精干，实行了‘开放、流动、竞争、协作’的全新运新机制。在已形成的特色和优势基础上，围绕陕西省产业化发展要求，重点进行了主要果品、蔬菜深加工和贮藏保鲜技术的研究、开发、示范推广，使得中心成为陕西省果品、蔬菜深加...
石家庄市农林科学研究院专利：一种果蔬种植用绑枝装置
石家庄市农科院 果蔬种植 绑枝装置
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2024/3/18
本实用新型公开了一种果蔬种植用绑枝装置，属于农业机械技术领域，包括机身主体，所述机身主体的右端固定连接有带盒，所述机身主体的上表面固定连接有马钉盒，所述马钉盒的上表面固定连接有支撑座，所述支撑座的内壁通过销轴铰接有上钳，所述上钳的右端通过销钉铰接有握柄，通过设置的限位框、限位板、U型口、裁切刀片、T型孔、紧固螺钉、限位销钉、限位盘和限位孔，能够利用限位框和限位板对绑枝带进行限位，便于绑枝带的稳定输...
针对果蔬采后贮藏品质劣变与调控机制开展深入研究，创建了临界冰点保鲜技术，发明了用于果蔬采后保鲜处理的“负压脉冲剂量可控促渗技术”，并研制了复方生物保鲜剂、高效缓释蓄冷剂及配套贮运保鲜装置，建立了果蔬从产地到货架的冷链物流保鲜技术体系,该体系可有效降低采后损失率15%左右。本技术成熟度高，授权发明专利3个、实用新型2个，发表相关论文10余篇，荣获河南省科技进步二等奖1项。技术成果已在河南诚必鲜农业科...
农业农村部果蔬加工重点实验室是农产品加工学科群中的专业性重点实验室之一，为充分发挥本实验室的学科优势和良好的科研条件，推动和促进果蔬加工相关领域的研究创新，实验室围绕主要任务和研究方向设立开放基金课题，吸引国内外优秀人才开展合作研究。
鲁振华，1983年11月生，博士，研究员，博士生导师。现任干果种质改良课题组组长，所级育种人才，2021年入选中国农业科学院“科研英才培育工程”所级人选、2022年获“河南省优青项目”资助。
李明，男，汉族，1973年6月出生，河北涉县人，研究员，硕士生导师。1991-1995年河北农业大学果树学专业大学本科毕业，1995-1998年中国农业大学果树学专业硕士研究生毕业。现任中国农业科学院郑州果树研究所樱桃课题组组长、中国园艺学会樱桃分会副理事长。
四川农业大学食品学院师生应邀参加第十六届中国果蔬加工暨非热加工技术与产业创新研讨会（图）
果蔬加工 非热加工 果蔬保鲜
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2024/1/26
2023年11月10-12日，由中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会、非热加工技术分会和四川省食品科学技术学会联合主办的第十六届中国果蔬加工技术暨非热加工技术与产业创新研讨会在成都召开。食品学院党委书记秦文教授、副院长张清教授、农产品加工与资源利用团队陈安均教授、农产品采后处理及未来食品科技研究团队陈明睿博士、林上博士以及在读博士生魏丽娟、鲜双、张琴秋等应邀参会。
中国农业科学院果树研究所专利：一种果蔬烘干、预冷、杀菌一体保鲜设备
农科院果树所 专利 果蔬 保鲜设备
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2023/11/7
中国农业科学院果树研究所专利：一种果蔬烘干、预冷、杀菌一体保鲜设备。
2023年10月9日至10日，果蔬贮藏保鲜团队陈国刚教授一行先后前往吐鲁番市鄯善县七克台镇黄家坎村和七克台村进行“绿珠”新型葡萄促干剂的应用推广。在黄家坎村村干部的有序组织下，村民们齐聚在晾房中参加新型葡萄促干剂的推介会。陈国刚在会上讲到：“我们的初衷就是开发一款安全高效的葡萄促干剂，在提高生产效率的同时也要保障老百姓们的食品安全，因此这款促干剂与之前的传统促干剂相比，最大的不同就是所有的原料均采...
近日，果蔬贮藏保鲜研究团队前往特克斯西梅种植基地、玉门市玉珑种植农民专业合作社调研交流。
果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室等联合举行中国-东盟果业高质量发展研讨会（图）
中国-东盟 果业 高质量发展 研讨会
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2023/10/16
2023年9月21日，果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室（以下简称“重点实验室”）、园艺林学学院联合广西壮族自治区农业农村厅在南宁市举行“中国-东盟果业高质量发展研讨会”。本次会议以“加强与东盟国家水果科研、生产、贸易交流，推进水果产业高质量发展”为主题，围绕加强中国与东盟各国果业交流和经贸合作、助力互联互通实现互利共赢展开讨论。来自中国和东盟国家的150多名学者、企业代表、政府官员等出席本...
近日，天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所副研究员张娜牵头主持，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、天津商业大学、天津海吉星农产品物流有限公司共同参与完成的成果“果蔬流通品质动态监测及调控技术研发与应用”通过了天津技术产权交易有限公司组织的科技成果评价会，综合评价达国际先进水平。
2023年9月11日，果蔬贮藏保鲜团队陈国刚教授、自治区蔬菜产业技术体系副首席宋羽和新疆农业科学院综合试验场场长任红松先后前往巴州博湖县桃溪种植专业合作社、仓储物流分拨中心考察调研。
