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搜索结果: 1-9 共查到国际动态 农林经济管理 食品安全相关记录9条 . 查询时间(0.081 秒)
2022 年10月17日,世卫组织发布了经第75届世界卫生大会通过的更新后的《2022-2030年全球食品安全战略》,朝着更安全、更健康的世界以及加强多部门合作和创新公共卫生方法迈出了一步。
2022年6月20日,韩国食品安全信息收集中心发布2021年全球食品安全趋势报告。韩国食品安全信息收集中心通过韩文、英文、日文、中文等9种语言,将40种韩国食品和14种卫生用品作为关键词,在包括中国在内的29个国家、200个网站中收集相关信息,收集时间为2021年1月1日-2021年12月31日,累计收集食品安全信息27313条。分析部门将收集的信息分为4类,具体包括危险食品信息、法律和制度信息、...
2022年3月7日,联合国粮食及农业组织(FAO)发布了一份关于未来食品安全未来展望的报告。主要内容为:食品安全是农业食品体系的基石,所有食品安全行为体都需要跟上当前的变革步伐,同时做好应对可能出现的潜在威胁、干扰和挑战的准备。对食品安全的前瞻性有助于主动识别农业食品系统内外的驱动因素和相关趋势,这些因素对食品安全、消费者健康、国民经济和国际贸易都有影响。对驱动因素和趋势的早期识别和评估有助于战略...
以色列英斯佩克图公司首席执行官阿夫纳·阿维丹日前表示,该公司提出的创新方法能够减少受污染食品的生产并减少全球范围内人们因食品引起的疾病,同时帮助食品行业避免因大规模召回受污染产品而造成的巨大经济损失。他们希望将来人们在工厂和边境食品检查中使用该公司的单人便携式设备,以改善全球食品安全状况。目前,大约有1/10的人会因种种原因食用有问题(有害物质超标或含过敏物等)的食物,5岁以下的孩子以及期盼成为母...
英国《经济学人》杂志旗下智库近日发布了《2019年全球食品安全指数报告》。在该指数跟踪的全球113个国家和地区中,中国排名第35位,较去年上升11位。报道显示,尽管今年有新的指标如食品成本、基础设施和营养标准,新加坡、爱尔兰和美国仍然连续第二年被评为食品安全三强。去年,中国在该排名中以65.1的成绩排在第46位的中上游位置。今年,中国综合得分71分,排名上升。
南非科学与工业研究理事会(CSIR)开始生产真菌毒素,支持南非国家计量研究所(NMISA) 为南非和非洲大陆的实验室提供更经济和易使用的真菌毒素检测标准。真菌毒素是由不同种类的霉菌产生,它们生长在食物和饲料中,如谷物、坚果、香料、饮料和动物饲料等。 由于它们对人类和动物的毒性,食品和饲料中的真菌毒素水平在全世界受到严格的管制。随着食品贸易的发展,食品安全已成为全球共同关注的问题。如果测试不过关,真...
近年来,马肉充牛肉、三聚氰胺奶粉,以及劣质大米和蜂蜜等事件频频曝光,促使国际社会对食品安全问题的讨论持续升温,通过食品传播的疾病也在极大威胁着人类的健康。食品安全涉及生产、处理、准备、储存,以及食品本身质量等多个环节。食品农业生产链中的污染有很多来源,如农业化学品残留和自然毒素等。食品污染和欺诈的经济冲击力巨大,据测算每年由食品欺诈所造成的损失就高达数十亿美元,影响到最多10%的已出售食品
据新西兰政府网站消息,新西兰科学与创新部长斯蒂芬?乔伊斯、食品安全部长尼基?凯耶,于近期宣布建设食品安全科学研究中心。该决定是新西兰政府根据去年12月浓缩乳清蛋白(WPC)污染事件的调查报告建议做出的。预计该中心将于今年底前建成并投入使用,政府和产业界每年将联合资助至少500万新元。
2008年7月24日,欧盟食品安全局发布了关于食用克隆动物的报告。该报告的主要结论是: (1)现有的科学数据表明,来自克隆猪和牛及它们的健康后代的肉和牛奶与传统方式繁育的动物大都是相似的。但由于缺乏足够的数据、样本少、缺乏统一的标准等,尚不能得出所有的克隆动物都如此的结论。 (2) 通过使用最常用的克隆动物技术——体细胞核转移技术,能产生健康的牛和猪,它们的后代也生长健康,与传统繁...

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