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2023年10月24日至29日，辽宁省微生物科学研究院朱巍巍研究员、徐冲副研究员与大连理工大学修志龙教授团队到云南联合调研滇西食用菌产业发展状况。
李士明教授应邀来安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室进行学术交流（图）
李士明 学术交流 茶叶 活性因子
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2023/12/5
2023年10月28日，河南大学国家食用菌工程中心李士明教授应邀到访安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室进行学术交流与指导，并以“活性因子的定量与功能食品的开发”为题进行了学术报告。
墨兰花朵性状分子标记和功能基因挖掘研究获进展
墨兰 花朵性状 分子标记 功能基因挖掘
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2024/4/7
广东省农业科学院环境园艺研究所兰花研究室国兰研究团队在墨兰花朵性状分子标记和功能基因挖掘研究方面取得新进展。近日，相关成果发表于《园艺研究》。
四川农业大学食品学院第七期“新‘食’代青年学者论坛”开讲
第七期 新食代 雅安藏茶 木聚糖酶
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2024/1/26
2023年10月24日下午，四川农业大学食品学院第七期“新‘食’代青年学者论坛”在第十教学楼A102举行。本次论坛由学院青年教师刘韫滔教授和李琴副教授主讲，100余名师生参会。院长方正锋对论坛做了整体部署要求，张志清教授主持论坛。
四川农业大学食品学院方正锋教授受邀参加2023神农农业科技创新大会（图）
方正锋 神农 农业科技
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2024/1/27
2023年10月21日-23日，由农业农村部人力资源开发中心、中国农学会主办的2023神农农业科技创新大会在四川成都召开，食品学院院长方正锋教授受邀参会。本届大会以“科技创新赋能 守护大国粮仓”为主题，旨在贯彻落实党的二十大精神，交流农业科技创新支撑国家粮食和重要农产品稳定安全供给、农业高质量发展的最新成果，凝聚创新发展智慧，集聚创新发展共识，加快推进高水平农业科技自立自强，为建设农业强国提供有力...
华南农业大学研究发现香蕉MaNAC1调控果实冷害新机制
香蕉 MaNAC1 果实冷害 调控机制
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2024/4/7
华南农业大学园艺学院教授陆旺金/陈建业课题组联合华南农业大学林学与风景园林学院教授吴蔼民团队、重庆大学教授李正国/邓伟研究发现了香蕉MaNAC1（NAM、ATAF1/2和CUC2）调控果实冷害的新机制。近日，相关成果发表于《植物生物技术杂志》。
四川省农业科学院园艺研究所主持选育的猕猴桃新品种（材料）通过田间技术鉴定（图）
猕猴桃 新品种 通过鉴定
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2024/3/12
2023年10月19日，四川省非主要农作物品种认定委员会办公室邀请四川省种子站、四川省自然资源科学研究院、四川农业大学、成都市农林科学院、雅安市农业农村局和天全县农业农村局相关专家对四川省农业科学院园艺研究所与天全县月强园林种植场共同选育的猕猴桃新品种和新材料进行了田间技术鉴定。
前沿丨南京农业大学园艺学院侯喜林教授团队发现快速、简单、高效的不结球白菜转基因根系转化方法（图）
不结球白菜 转基因根系 转化方法
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2023/11/29
近日，Horticultural Plant Journal在线发表了南京农业大学侯喜林团队题为“发根农杆菌介导的快速、简单、高效的不结球白菜转基因根系转化方法”的研究论文。
采访从泡上一杯清茶开始。“我国是茶叶原产国、世界上最大的茶叶生产国，如果茶叶科技基础研究水平、生产加工技术水平落到他人后面，就是我们工作没做好。”安徽农业大学教授、茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春道出心声。
争优 争先 争效|武夷学院茶与食品学院“茶树修剪的品质形成研究”取得新进展（图）
茶树 修剪程度 茶叶品质 化学成分
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2024/3/29
修剪是茶园管理中一项重要的农艺措施。茶树修剪可以减少采茶时的劳动力，提高采茶的效率。但大量研究结果表明，修剪会提高茶叶产量，但不利于茶叶品质的形成。目前对于茶树修剪的研究主要是茶树修剪程度对茶叶产量和茶叶品质中主要化学成分的影响。然而，目前关于修剪对茶树根际土壤微生物群落结构的影响，哪些微生物在修剪后会改变根际土壤的性质，以及这些微生物与茶树生长和茶叶产量的关系还未明晰。
2023年10月21日，华中农业大学徐强教授和东北农业大学园艺园林学院院长王傲雪教授应邀来安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室进行学术交流与指导，徐强教授为实验室师生作了题为“柑橘亚科泛基因组与品质代谢物调控机理”的学术报告。实验室常务副主任韦朝领主持了本次交流。
本研究通过探究A.alternata侵染库尔勒香梨后果实能量状态、呼吸代谢相关酶、NADK活性以及吡啶核苷酸含量的变化，期望从能量代谢和呼吸代谢两个方面联合分析A.alternata侵染对香梨果实品质及抗性的影响，为进一步阐明A.alternata侵染库尔勒香梨果实的致病机制奠定基础。
2023年10月14日上午，食品科学技术学院组织90余名研究生到连云宾馆参加“云南省发酵蔬菜重点实验室2023年度学术讨论会”。学术讨论会由云南省发酵蔬菜重点实验室主办，协办单位包括：南昌大学食品加工学院、云南省微生物研究所、云南省农科院农产品加工研究所、园艺作物研究所。
前沿｜南京农业大学园艺学院陈发棣课题组揭示菊花花瓣衰老阶段着色新机制（图）
菊花花瓣 衰老阶段 着色机制
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2023/11/29
2023年10月9日，南京农业大学陈发棣教授团队在生物学领域经典期刊BMC Biology上发表了题为“CmNAC25 targets CmMYB6 to positively regulate anthocyanin biosynthesis during the post-flowering stage in chrysanthemum”的研究论文。阐明了NAC转录因子Cm...
