搜索结果: 16-30 共查到“饭店管理学”相关记录1124条 . 查询时间(0.403 秒)
成都市美食产业（绿色食品）联盟烹饪技艺专委会筹备工作会顺利举行（图）
成都市美食产业 绿色食品 烹饪技艺
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2024/4/3
2024年3月15日，成都市美食产业（绿色食品）联盟烹饪技艺专委会筹备工作会在成都市政府第四办公区顺利举行，市商务局国际美食处吴永媚、联盟执行秘书长欧建瓴及专委会首批核心企业代表参会。本次会议由四川旅游学院烹饪学院院长、烹饪技艺专委会负责人李想主持。
四川大学历史文化学院王俊鸿副教授（图）
四川大学历史文化学院 王俊鸿 副教授 饭店管理
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2024/3/12
王俊鸿，1974年生，女。1993年考入四川大学国民经济管理系，先后获经济学学士、历史学硕士和历史学博士。1997年毕业留校开始旅游管理专业教学和科研工作，现为四川大学旅游学院副教授，目前主要研究领域包括移民问题和灾难人类学、旅游开发对中国西部少数民族地区的社会文化影响、近代中国饭店业发展史、饭店经营与管理等。出版旅游管理专业教材《旅游企业投资与管理》（2003年）一部；发表论文十余篇，包括B级期...
说到美食，成渝两地在全国绝对排前列。其中有不少游客都是冲着美食来成渝旅游，在这个意义上，美食与旅游成了不可分割的整体。
四川旅游学院钟志惠教授荣获“四川技能大师”表彰！（图）
四川旅游学院 钟志惠 四川技能大师
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2024/4/3
2024年2月29日，四川省人力资源和社会保障厅、经济和信息化厅、教育厅、省国资委、省总工会等五部门隆重举行四川省高技能人才工作表彰暨高技能人才宣讲活动，四川旅游学院钟志惠教授荣获“四川技能大师”表彰。
中国农业大学-四川旅游学院联合培养硕士研究生开班仪式顺利举行（图）
中国农业大学 四川旅游学院 硕士研究生
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2024/4/3
2024年3月1日上午10点，中国农业大学-四川旅游学院联合培养硕士研究生开班仪式在四川旅游学院顺利举行。四川旅游学院副校长任迎伟，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授胡小松，四川旅游学院科技处处长周相兵、学科建设办公室副主任范文教、烹饪学院院长李想、烹饪学院党委书记陈龙、烹饪学院党委副书记钟欣凌、中国农业大学导师代表副教授吴晓蒙、朱雨辰以及烹饪学院教师代表和联合培养硕士研究生出席本次开班仪式。...
德意志酒店集团正式更名为华住国际
德意志酒店集团 华住国际 海外业务
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2024/3/19
2024年2月29日，创立于德国的欧洲知名酒店公司德意志酒店集团（DH）正式更名为华住国际（H World International），这标志着其母公司华住集团海外业务发展又一次取得积极进展。
南开大学旅游与服务学院焦彦副教授（图）
南开大学旅游与服务学院 焦彦 副教授 酒店管理创新
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2024/2/29
焦彦，南开大学旅游与服务学院副教授、管理学博士、国家旅游局旅游业青年专家。【研究方向】文化旅游、酒店管理创新。【开设课程】旅游人类学、旅游法律与政策、会展法规与政策、住宿业管理与发展。
金陵美食亮相“中国之夜”——中法美食交流活动（图）
金陵美食 中国之夜 中法美食交流活动
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2024/3/20
近日，应法国卡尔卡松文化局邀请，南京金陵饭店总经理助理葛达林与行政总厨夏万峰带领厨师团队，在欧洲最大、保存最完整的中世纪城堡——世界文化遗产卡尔卡松古城，参加“中国之夜”——中法美食交流活动。
2024年2月1日，中国旅游研究院发布《中国旅游住宿业发展报告（2023—2024）》。报告显示，2023年住宿和餐饮业增加值为2.1万亿元，同比增长14.5%，已超过2019年同期水平。
花溪湾轻奢民宿：“长”在田园里 “宿”在山水间（图）
花溪湾轻奢民宿 全国甲级旅游民宿 乡村经济
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2024/2/1
“花间竹，溪水流，湾泉碧漾鱼自游。乡韵味，村俗留，客栈恬然意悠悠。”2024年，常德市鼎城区花溪湾轻奢民宿（以下简称花溪湾）开门营业，民宿主人杨介军饱含深情自创了这首小诗，放在会客大厅的醒目位置，彰显民宿“长”在田园里，“宿”在山水间的浪漫格调。10年来，花溪湾由原先的5间房扩充到现在的17间房，由原先的名不见经传一跃成为带动当地乡村振兴的龙头企业、目前湖南民宿领域唯一一家在湖南股权交易所挂牌的企...
2024年1月23日，川渝烹饪产教联盟（四川）2024年第一次专业建设研讨会在成都东安湖亚朵酒店顺利举行。会议由川渝烹饪产教联盟、四川旅游学院共同主办，四川旅游学院烹饪学院承办，四川省预制菜产业学院、川菜人工智能重点实验室、食育教育科普基地、金龙鱼国际烹饪研究院、民族餐饮文化研究院、烹饪与营养教育专业虚拟教研室、上海卓越睿新数码科技股份有限公司共同协办。
南开大学旅游与服务学院博士生韩添羽等人的研究成果在《Tourism Management》发表（图）
南开大学旅游与服务学院 韩添羽 《Tourism Management》 P2P住宿
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2024/2/29
近日，南开大学旅游与服务学院博士研究生韩添羽作为第一作者，毕建武副教授为通讯作者，与硕士研究生位子涵以及姚延波教授共同完成的研究成果《Visual cues and consumer's booking intention in P2P accommodation:Exploring the role of social and emotional signals from hosts'profi...
山东酒店用服务诠释“好客”之道
山东酒店服务 怡豪品牌 济南怡豪大饭店
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2024/1/18
充满东方韵味的点灯仪式、融入儒礼文化的礼宾接待、蕴含人文关怀的管家服务……近年来，山东不少酒店创新推出个性化、定制化的服务，不断丰富酒店产品供给，大力提升酒店品牌价值，更好满足人民对美好生活的向往和品质消费需求，走出了一条“好客”之路。
广西举办桂菜新春推广季活动
广西壮族自治区 桂菜新春推广季 特色名菜品
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2024/1/18
2024年1月11日，“来广西，品三名，过暖冬，叙佳情”桂菜品鉴暨“名店、名菜、名小吃”新春推广季活动在广西南宁举办，活动由广西烹饪餐饮行业协会主办，主会场设在南宁市，同时在柳州市、贵港市、钦州市设立3个分会场。
优服务忙提升——青岛酒店淡季有亮点（图）
青岛酒店 服务质量 产品特色
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2024/1/9
青岛作为著名的旅游城市，宜人的气候、优美的山海景观吸引了无数人打卡，青岛市的酒店业也因此受益。尽管如此，多数酒店也会遇到淡旺季明显的挑战。青岛市的酒店业拿什么应对淡季？