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甜樱桃果实色泽艳丽，果肉酸甜可口，营养丰富，因而广受消费者喜爱。近年来，我国甜樱桃产业发展迅速，已成为世界第一生产国，但因色泽等品质因素大大限制了我国甜樱桃生产和出口，因此果品品质的提升成为我国甜樱桃产业面临的主要问题。果实的外观色泽可以反映出果实的成熟度和风味，甜樱桃果实着色是花色苷积累的结果。不少研究报道光照能够促进果实花色苷的快速积累，从而促进果实着色；同时ABA作为重要的天然植物激素，在甜...
