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搜索结果: 1-15 共查到水产饲料学 研究进展相关记录16条 . 查询时间(0.778 秒)
近日,中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队与国内外科研单位合作,系统阐述了鱼类肠道菌群的研究进展及其应用,从肠道菌群的角度为水产绿色养殖提供了新的解决方案和思路。相关研究发表在《工程学报(Engineering)》上。
对虾微量元素研究进展     对虾  微量元素  营养  吸收转运       < 2020/1/17
微量元素作为多种酶的辅助因子或结构成分,参与机体多种新陈代谢过程,在维持动物健康和正常生理功能中发挥着极其重要的作用。动物对微量元素营养需求极少,但缺乏、过量或摄入不平衡都会对动物机体生长代谢、免疫、繁殖等带来严重不良影响。本文较详细、系统地总结了国内外关于微量元素在对虾生长代谢、免疫、疾病预防、性腺发育等方面的作用,以及对虾对无机和有机微量元素的吸收、转运和代谢机理,为今后开展对虾优质配合饲料研...
肌酸(creatine,Cr)又称为N-甲基胍乙酸或肌肉素,是一种含氮有机酸。已广泛应用于改善人类健康,尤其用于促进肌肉生长。本文综述了肌酸在动物体内的合成、转运和储存规律,以及肌酸在肌肉和肝脏能量代谢中的作用,分析了饲料补充肌酸对动物生长和屠宰性能的影响,并从肌肉pH、系水力和肉色角度综述了肌酸对肉品质影响的研究进展,最后对肌酸在水产动物中的应用前景进行了展望,以期为肌酸在水产动物营养中的研究和...
淀粉在水产膨化饲料加工过程中起着非常重要的作用,不仅能增强物料的粘性,在膨化饲料中起到膨胀和粘合的双重作用。由于不同来源淀粉的颗粒结构不同,其对水产膨化饲料加工和品质等产生的影响也存在差异。本研究综述了不同淀粉源的基本特性与水产膨化饲料加工及品质特性之间关系的研究进展,分析不同淀粉源淀粉的组成、结构、糊化特性、流变特性和热力学特性等方面的差异,比较不同淀粉源对水产膨化饲料品质特性的影响,并对不同淀...
水产养殖已成为增加渔民收入、改善人民膳食结构的战略性新兴产业之一,在保障蛋白供给、稳定水产品市场、促进贸易发展等方面都发挥了重大作用。介绍了国外海水工业化循环水养殖技术的最新进展和发展特点,总结了我国发展现状与存在的主要问题,提出了发展对策和建议,指出了下一步发展思路、方向和重点任务。
鱼类镁营养研究进展     鱼类    营养  需要量       < 2011/8/16
镁在大量的细胞生化反应中扮演着重要角色,它参与生物体内所有的能量代谢,催化或激活300多种酶体系。本文综述了鱼类镁的缺乏症、镁在鱼体内的吸收和代谢以及镁对鱼类生长、体组成、脂肪代谢、免疫、渗透调节等方面的影响,并阐述了镁与其他营养素的相互关系,介绍了鱼类对镁的利用率以及镁需要量的研究概况,对镁的营养生理机制做了简单探讨,旨在为全面认识镁对鱼类的营养和鱼类饲料中镁的科学应用提供理论参考。
鱼类对晶体氨基酸利用的研究进展
仔鱼脂肪消化酶研究进展     消化酶  脂肪  仔鱼       < 2008/3/7
近年来鱼类养殖取得了快速发展,目前养殖产量已经达到了世界总产量的一半,因此对优质苗种的需求就出现了较大规模的增加(Izquierdo等,2000)。除了大西洋鲑和一些鲑鳟鱼类之外,多数鱼类的苗种生产完全依靠对早期仔鱼的精心饲育。仔鱼养殖是否成功主要取决于开口饲料的投喂方式和质量,而目前已经确认脂肪是影响仔鱼生长和发育的最重要营养因素之一(Watanabe等,1983;Zambonino Infa...
鱼类磷脂营养研究进展     磷脂营养  鱼类       < 2008/3/7
近年来,作为脂肪成分之一的磷脂是鱼类营养研究十分活跃的领域。由于磷脂营养具有明确的营养价值,因此已经广泛的用于饲料生产。但是对于不同的鱼类以及鱼类发育的不同阶段,磷脂应用的原理和方法仍是近年来相关人士普遍关心的问题。鱼类对脂肪的吸收和利用与哺乳动物相近。脂肪在肠道水解后,被肠道上皮细胞以甘油一酯微滴的方式吸收。
在水产养殖中,很多饲料投放后未被动物采食就沉入了水底,不但浪费了饲料,而且还污染了水质和提高了饲料成本,而水产动物诱食剂可以缓解这些问题,本文就水产动物诱食剂的特点、种类、机理及应用前景做一综述。
本文综述了翘嘴红鲌(Eryghroculter ilishaeformis )营养研究进展情况,包括摄食习性、消化系统特点等生物学特性,并总结了翘嘴红鲌的营养需要量的研究进展,主要是蛋白质和脂肪的需求以及人工配合饲料在翘嘴红鲌养殖中的应用情况。
鲈鱼的营养研究进展     营养  鲈鱼       < 2008/3/5
鲈鱼为脂科(Serranidae) 鲈属,又名鲁鱼、花鲈、鲈板、花寨、鲈子、大板、中板,分布于太平洋西部,我国沿海均产,以黄海、渤海较多, 渔期为春、秋两季,每年的10~11月份为盛渔期。鲈鱼体长而侧扁,一般体长30~40cm,体重400~1 000g,其肉质细嫩、肉味鲜美, 营养价值高,且具有药用价值,已成为名贵经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种。
花鲈的营养需求研究进展     花鲈  营养需求  综述       < 2008/3/5
花鲈(Lateolabrax japonicus)又叫鲈鱼,是名贵经济鱼类。本文综述了花鲈的营养需要量,特别是对蛋白质、氨基酸、脂肪和维生素等方面的研究结果。目的在于能揭示花鲈营养需要,为进一步开展花鲈人工配合饲料的研究提供基础资料和理论依据,以促进花鲈人工养殖生产的发展。
多糖类化合物在自然界中分布广泛,是生命物质的重要组成成分。它不仅能够调节免疫细胞间信息的传递与感受,还具有控制细胞的分化、分裂,调节细胞的生长和衰老以及维持生命有机体的正常代谢等多种功能。大量的研究证明,从植物、真菌、细菌等提取的天然多糖,具有来源广泛、毒副作用低、安全性高、免疫增强功能广泛等优点,是一种理想的免疫增强剂。从海洋微藻中提取的海藻多糖,品种多、资源丰富,具有抗病毒、抗辐射、抗氧化等多...
氮、磷营养盐是构成池塘养殖生态系统中物质循环的重要环节,是浮游生物生长的限制性营养元素,作为化学收支平衡重要组成的氮、磷收支的研究可以揭示其来源和归宿,对于水产养殖业的可持续发展至关重要。本文综述了池塘养殖系统中氮、磷营养盐的循环、收支情况以及氮、磷收支与水质的关系,探讨了池塘养殖系统氮、磷收支研究的重要意义和前景,为获得最佳的经济效益、社会效益和生态效益的池塘养殖模式提供参考。

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