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分析了我国甘薯淀粉加工业发展现状、存在问题、市场前景,及其淀粉、粉丝加工的工艺、技术和设备。通过甘薯产业化实践提出:依靠科技进步,实现产品优质、农民增收、企业增效;做强做大龙头企业,实行产业化经营;以高淀粉优质品种为基础,建立无公害甘薯优质原料生产基地等对策与建议。
建莲产业品牌文化建设的现状与建议。
近年来,党和国家非常重视食品安全问题,将其提高到了一个前所未有的高度。“十五”以来,我国先后设立了一系列的攻关计划重大科技专项、科技支撑计划,专项重点研究确保食品安全的关键理论及技术,促进了我国食品及农产品质量安全水平的不断提高,也为科学生产、科学监管、科学消费提供了强大的支撑。但同时我们也必须看到食品安全问题的长期性和复杂性,进一步加强科技探索,全面掌控风险隐患,深入研究解决方案,确保人民群众“...
基于国家质检总局网站上公布的2009~2012年16039个产品抽检结果的研究表明,我国加工食品监督抽查合格率从2009年的91.1%上升至2012年的95.6%:抽查结果中1024种不合格加工食品的生产企业分布在全国30个省直辖市自治区,排名前三的地区为广东、山东、河北;理化指标不合格、微生物指标不合格、超范围使用食品添加剂和化学污染物超标是我国加工食品存在的主要问题。通过分析发现,我国加工食品...
该文阐述了当下农业科研单位党风廉政建设的新形势,从硬件建设、科研经费使用、人事任免和 学术管理等几个廉政风险点详细分析了目前农业科研事业单位反腐败工作所面临的新局面和新挑战,并根 据近年来涌现出的主要问题,从思想教育、制度建设等方面提出了具有针对性的对策和措施。
风险交流是中国食品安全体系中最薄弱的环节,随着食品安全风波不断,中国政府不断加大食品安全重点整治力度,落实政府监管职责。本文从政府、公众、媒体、风险交流学科等不同角度分析了中国食品安全风险交流的现状、问题与挑战,并针对性地提出了对策措施。
为了对湖北省十大高新技术产业的发展情况有更深入细致的了解,通过对调查问卷的统计分析,介绍了2005-2007年湖北省高新技术企业的基本发展状况、融资体系建设情况、标准化生产和技术创新情况,对企业提出的意见和建议进行了归纳。分析发现,当前湖北省高新技术企业发展存在人才、融资、标准制定、技术创新和政策供需5个方面的主要问题。
北京的卫星城已经具备了一定的规模,分担主城区功能的作用逐步提高,产业支撑力、辐射力和带动力有所增强,但也存在着一些问题。本文就此提出对策:构建设参与区域中心城市大循环的“主题产业城区”;培植卫星城的支柱产业体系,加快卫星城工业化进程和基础设施建设;适应逆城市化趋势,适当分散部分中心城区职能;创新卫星城组织模式和体制;把卫星城作为京郊城市化的龙头,通过制度创新促进其发展。
在对2省3县296个农户的问卷调查中,发现我国农村样本点道路、水利设施等设施的完备状况较差,绝大多数被调查农户都认为应该重修或新建;农业技术推广、技术培训现状不容乐观;广大农民对农村地区公共产品的需要十分强烈;大多数被调查者都认为农村基础设施的投入应该主要由政府投入,农户自身的支付意愿并不是很大。
2008 年,“三鹿事件”无疑是我国奶业发展史上的一次“地震”。事实表明,奶站监管缺失是这次“地震”的主要原因之一。但是,奶站的投机取巧又与奶站自身所面临的困难和问题是分不开的。而要找出奶站环节具体的安全隐患,就必须直面奶站发展的实际情况。本文利用中国人民大学“人大-利乐奶业研究中心”在2008年7~8 月间组织的对北方四省奶业重点发展区域(内蒙古呼和浩特市和赤峰市、河北省石家庄市、辽宁大连市、新...
为了解云南省农户的农资消费行为,采用走访、问卷法,选取云南省种植业代表性地区农资消费人群为对象,从购买动机,购买渠道,性格特点,行为方式等方面进行调查分析。结果显示,农资消费人群主要是理智型、习惯型,具有求实动机、求便动机,同时发现农户对于农资市场的三主体现象已经接受,但并不满意,农户对于农资市场的监管并不满意,而且发现服务质量的竞争是现在农资市场的最大的竞争。
国家级农业科研院所是我国农业科研的重要力量。本文在分析我国国家级农业科研院所基本组成以及分布情况的基础上,通过与国外发达农业国家的经验进行对比,指出了现阶段我国国家级农业科研院所布局存在的主要问题,提出了未来我国农业科研院所的调整思路。
利用苏南、苏中、苏北的问卷调查数据,从性别差异角度阐述了当前农民参与培训的现状,对其成因进行较为深入的经济学分析,并剖析了农民参与培训的真实需求,进而提出加强农民培训的合理性政策建议。
采用计量地理学和景观生态学的方法分析了金口河区的土地利用现状特点,诊断其利用的合理性,结果表明由于自然条件和社会经济不同,全区及各乡镇在地类分布、数量结构、景观格局和利用水平上存在明显差异。并就存在的问题提出了相应的对策和建议。
介绍了我国渔业科学数据库的特点,分析了其存在的若干问题,探讨了渔业科学数据库的发展趋势。

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