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中国科学院分子植物卓越中心揭示酵母mRNA转录终止机制（图）
分子植物 酵母 聚合酶
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2024/4/8
2024年3月28日，中国科学院分子植物科学卓越创新中心张余研究组在《自然》（Nature）上发表了题为Structural basis of exoribonuclease-mediated mRNA transcription termination的研究论文。该研究揭示了酵母mRNA转录终止的分子机制。
2020年1月，生物工程学院朱志伟教授与瑞典查尔姆斯理工大学Jens Nielsen教授合作，在国际催化领域顶级期刊Nature Catalysis发表酵母多维代谢工程领域最新研究成果，文章发表后得到国际媒体和研究同行广泛关注，标志着我校在中链脂肪酸生物催化转化领域研究工作进入国际前列。
采用通透性处理的安大略假丝酵母全细胞高效合成 (R)-2-氯-1-(3-氯苯基)乙醇（图）
(R)-2-氯-1-(3-氯苯基)乙醇 不对称还原 十六烷基三甲基溴化铵 通透性 Candida ontarioensis
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2013/10/8
考察了利用安大略假丝酵母(Candida ontarioensis)静息细胞不对称催化2-氯-1-(3-氯苯基)乙酮合成(R)-2-氯-1-(3-氯苯基)乙醇的转化反应条件.结果表明,当底物浓度为 10 g/L 时,在最适转化条件下反应 72 h,产物的ee值和产率分别达到 99.9% 和 99.0%.采用4g/L 十六烷基三甲基溴化铵对 Candida ontarioensis 细胞于4 °C通...
从污水处理池及其附近土壤中分离到36株可将丙酮酸乙酯不对称还原成 (S)-乳酸乙酯的菌株,经多次复筛,最终得到一株具有较高催化活性的酵母菌BTY18-6.以BTY18-6的静息细胞为催化剂,在水相中进行丙酮酸乙酯不对称还原成(S)-乳酸乙酯的反应,并对反应条件进行了优化.结果表明,以2.5%葡萄糖为辅助底物,反应体系初始pH=6.8,发酵培养48h的菌体湿度0.175 g/ml,丙酮酸乙酯初始浓度...
原位转移技术用于酵母合成2-苯乙醇
生物合成 2-苯乙醇 产物原位转移 大孔树脂
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2010/3/10
研究了酵母转化L-苯丙氨酸(Phe)合成2-苯乙醇(Pea)的常规和带原位转移的补料分批培养过程特性. 在常规培养中，以优化补料策略将糖浓度控制在0.1~0.3 g/L，使副产物乙醇浓度小于1%，而Pea的最高终浓度仅为3.85 g/L，因产物抑制效应无法获得更高浓度. 采用大孔树脂FD0816作为原位转移产物的介质，Pea最终总浓度达到12.80 g/L，平均生成速率为0.38 g/(L×h)，...
水/有机溶剂双相中固定化啤酒酵母细胞催化三甲基硅乙酮不对称还原
(-)-1-trimethylsilyl-ethanol immobilized cell Saccharomyces cerevisiae
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2009/3/4
Asymmetric synthesis of (-)-1-trimethylsilyl-ethanol with immobilized Saccharomyces cerevisiae cells in water/organic solvent biphasic system was studied. The effects of shake speed, hydrophobicity ...
啤酒快速发酵技术－固定化酵母生化反应工艺
生化反应 发酵技术 啤酒
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2008/11/14
发酵是啤酒生产中的主要工序，传统工艺生产周期为25天左右，采用固定化酵母生化反应新工艺可以使生产周期减少到10天左右，缩短啤酒生产周期，提高生产效率。一个年产10万吨的啤酒厂若采用此项技术后扩产到20万吨，只需扩大糖化能力，比扩大同样生产规模的传统工艺节省大量资金，降低生产成本，提高竞争力。新工艺的流程如下：