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广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所《大米中2-乙酰基-1-吡咯啉的测定 气相色谱-串联质谱法》农业行业标准通过审定（图）
大米 2-乙酰基-1-吡咯啉 气相色谱 串联质谱法 农业行业标准 通过审定
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2023/5/8
2022年11月24日上午，由农业农村部农产品营养标准专家委员会组织专家对广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所承担的农业行业标准《大米中2-乙酰基-1-吡咯啉的测定 气相色谱-串联质谱法》（送审稿）进行了审定，会议采用线上形式进行。
中国科学院地球化学研究所汞矿区居民食用大米的甲基汞暴露研究获进展（图）
食用大米 甲基汞
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2015/9/30
汞的形态不同，其毒性相差很大，其中甲基汞是毒性最强的汞化合物，其具有高神经毒性、致癌性、心血管毒性、生殖毒性、免疫系统效应和肾脏毒性等毒性。国际学术界普遍认为食用鱼肉和水产品是人体甲基汞暴露的主要途径。中国科学院地球化学研究所研究员冯新斌课题组的最近研究表明，贵州汞矿地区的大米可以富集甲基汞（Qiu et al., 2008）；而且食用大米是万山汞矿区（Feng et al., 2008）、贵州省...
技术壁垒影响我国大米出口日本的实证分析
大米出口 技术性贸易壁垒 实证分析
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2009/5/25
首先从出口贸易理论方面分析了我国大米出口日本的影响因素, 然后建立模型进行实证分析, 经模型调整及对两个结果的交叉
综合分析表明: 对我国大米出口日本影响显著的因素是日本的购买力水平、我国大米的实际出口价格和日本的技术性贸易壁垒。同时
着重分析了技术性贸易壁垒对我国大米出口日本产生的消极影响。
2001年以来国内外大米市场运行的简要分析
大米市场 大米价格 大米供求
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2010/3/4
2001年以来，我国稻谷产量先减后增，单产水平略有提高，大米口粮消费稳中趋降，产需基本平衡，价格变化经历了低迷、暴涨和平稳运行三个阶段，未来供求表现为平衡偏紧；全球大米产不足需，库存持续下降，贸易量不断扩大，价格屡创新高。
汇率变动对大米进出口的影响分析
汇率变动 大米进出口 影响分析
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2010/3/4
自2005年7月21日汇率改革以来，人民币对美元持续升值。汇率变动，降低了国外大米在我国的相对价格，增加了我国的大米进口量；提高了我国大米在国际市场的相对价格，但还没有影响到我国的大米出口。未来时期，人民币还有一定的升值潜力。如果人民币兑美元汇率下调至7.5：1，那么我国大米出口量的最大降幅估计不会超过5%，而且国外大米也不会对我国造成进口冲击；如果人民币兑美元汇率下调至7：1，那么我国大米出口量...