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禾本科(Poaceae)是被子植物的第五大科,常被称作禾草(grasses),包括了众多与人类生活和生产息息相关的粮食作物(如水稻、小麦、玉米、高粱、大麦、小米、燕麦),牧草(如羊茅、早熟禾),经济作物(如甘蔗),生物燃料(如芒),以及建筑、编织和造纸植物(如竹类和芦苇)。禾本科有着悠久的驯化历史,是植物界经济价值最大的科。该科有近42%的物种利用了C4光合途径,占据C4植物约60%的物种。因此,...

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