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浙江省乡村家庭旅馆发展状况与策略的思考
浙江省 乡村家庭 旅馆发展状况 策略
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2009/8/7
作为乡村旅游的重要载体——乡村家庭旅馆,尽管有了长足的发展,但总体而言,缺乏研究和引导。如何能在一个较高的层面加以引领,直接关系到全省乡村旅游的发展水平。本文试图从浙江乡村家庭旅馆发展状况和发展策略研究出发,旨在更好的推进乡村旅游又好又快地发展。
浙江省饭店业可持续发展战略的研究——以开元阳光山庄为例
可持续发展战略 浙江省饭店业
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2008/6/17
经过改革开放20多年来的发展,浙江饭店取得了令人瞩目的成绩。但是,也导致浙江省饭店数量相对过剩,星级酒店数量急剧上升。截止2005年底,浙江省共有高、中、低档各类宾馆工有17000多家,其中星级饭店1002多家。浙江省饭店业中星级饭店管理水平普遍较好,其总体管理水平稳步提高,但许多虽有现代设施,却依然停留在招待所的管理模式上。[1]
下面以杭州开元阳光山庄为个案,结合国内外饭店的管理现状和趋...