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2024年4月19日,中国科学院营养工程实验室营养功能食品部在国际学术期刊Nutrients在线发表题为“Gestational diabetes mellitus: what can medical nutrition therapy do?”的综述论文。文章系统性探讨了医学营养治疗在妊娠期糖尿病中的研究进展,重点介绍了孕期各类营养素代谢特点和摄入需求,展示了医学营养治疗对妊娠期糖尿病的改善作用...
一项新研究显示,将每天的进食时间控制在8小时内,是一种流行的间歇性禁食,与死于心脏病的风险更高有关。但一些科学家认为,如果有健康问题的人的症状或治疗影响了食欲,那么他们可能会在不知不觉中选择间歇性禁食,而且饮食质量可能比何时吃更重要。
近日,哈尔滨医科大学公共卫生学院牛玉存教授团队在国际期刊《营养评论》刊发综述文章,证实周期性模拟禁食能带来健康“红利”。
为进一步规范氨基酸类物质在特殊膳食用食品中的使用管理,促进我国相关食品产业高质量发展,按照氨基酸在食品中的使用目的和用途,以公告形式明确氨基酸的营养强化剂属性及相应质量规格要求。
对于此校企合作的模式,高翔向澎湃科技表示,联合实验室的特点是(合作持续)时间长,“合作双方是大学和企业,能够更好地调动相关资源,系统深入地实现相关科研成果的转化落地。”
2023年11月8日,华东地区科学技术情报成果奖与优秀工作者颁奖交流会于江西省景德镇市成功举办。中国科学院上海营养与健康研究所生命科学信息中心凭借卓越的情报工作成果和突出的贡献,在本次评选中斩获佳绩,赢得了业界和专家的高度认可与赞誉。
2023年10月25-27日,由中国营养学会主办的中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)和中国居民膳食指南(2022)解读培训班在京圆满举办。本次培训班为期2天,由中国DRIs和膳食指南修订专家委员会各主委/工作组负责人,分别围绕新近发布的2023版DRIs和2022年发布的中国居民膳食指南,进行最权威的解读授课。线上线下共计240余人参加。中国DRIs修订专家委员会副主任委员马爱国教授、杨晓...
第十四届亚洲营养大会(14th ACN) 于2023年9月17日圆满落幕。按照国际学术会议惯例,大会组委会精心安排了2023年9月18日的学术参访活动,访问地点包括四川大学华西公共卫生学院校园、院史馆以及华西医院临床营养科。共有30多名国内外的营养科学专家报名参加,其中包括来自加纳、印度、日本、印度尼西亚、哈萨克斯坦、马来西亚、蒙古、新加坡、意大利等国家的10多名专家, 以及来自国内各大院校的20...
“全国科普日”由全国科协发起,定在每年9月的第三个双休日,旨在通过开展系列科普活动,营造“人人都是科普之人、处处都是科普之所”的良好氛围。2023年的全国科普日活动主题为“提升全民科学素质,助力科技自立自强”,定于2023年9月17-23日集中开展活动。
2023年9月17日,在中国成都召开的第14届亚洲营养大会(14th ACN)正式闭幕,来自亚洲和世界各国的参会者陆续满载而归。本次会议喜逢主办方亚洲营养学会联合会(FANS)成立50周年,为此FANS组织了系列科学活动,庆祝亚洲营养学会联合会成立50年金色年华以及表彰为亚洲营养和健康领域做出贡献的科学家。会议公布了亚洲营养学会联合会(FANS)首届学术成就获奖专家名单。
2023年9月17日,中国营养学会在第十四届亚洲营养大会上举办《中国高龄老年人体质指数适宜范围与体重管理指南》新闻发布会。团体标准主要起草人,中国疾病预防控制中心副主任施小明研究员、中国疾病预防控制中心营养学首席专家赵文华研究员、南方医科大学公共卫生学院副院长毛琛教授在会上进行全面解读并回答媒体提问。中国营养学会秘书长韩军花研究员主持发布会。来自新华社、人民日报海外版、中国网、人民日报健康客户端、...
2023年9月14-17日,在第十四届亚洲营养大会组委会的精心策划和组织下,第十四届亚洲营养大会成功举办,受到了国内外嘉宾的一致好评。与会国际组织、亚洲学术组织等领导人,高度评价本次大会非常精彩,带给大家很多惊喜和感动,对于中国作为新一届的亚洲营养学会联合会(FANS)主席国都寄予了期望。
推荐中国高龄老年人BMI适宜范围为22.0至26.9,高龄老年人每年至少测量一次身高、每月至少测量两次体重……中国营养学会于2023年9月17日在四川省成都市发布《中国高龄老年人体质指数适宜范围与体重管理指南》,给出中国高龄老年人体质指数适宜范围和体重管理的指导建议。
2023年9月15日,2023版中国居民膳食营养素参考摄入量发布会在第十四届亚洲营养大会上同期举行,中国DRIs修订专家委员会主任委员、中国营养学会理事长、中国疾控中心营养与健康所杨月欣教授,副主任委员中国疾控中心营养与健康所杨晓光教授、青岛大学马爱国教授、哈尔滨医科大学孙长颢教授,以及常量元素修订技术工作组组长、华中科技大学刘烈刚教授,其他膳食成分修订技术工作组组长、中山大学凌文华教授,脂溶性维...
张娜副研究员、硕士生导师,主要研究方向:水与健康;食物与营养政策;儿童肥胖防控;营养与疾病。

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