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中国水产科学研究院淡水中心“一种中华绒螯蟹饲喂方式的鉴别方法”获国家发明专利授权
中华绒螯蟹饲喂方式 鉴别方法 专利授权
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2022/3/25
2022年5月26日，由淡水渔业研究中心宋超副研究员等人发明的“一种中华绒螯蟹饲喂方式的鉴别方法”获国家发明专利授权，专利号为：ZL201910222202.3。本发明提供一种中华绒螯蟹饲喂方式的鉴别方法，准确、可靠地解决了目前销售市场上中华绒螯蟹饲喂方式鉴别难的问题。中华绒螯蟹在养殖过程中，渔民更加偏向于以冰鲜鱼饲喂为主。然而，冰鲜鱼来自于海洋或湖泊野生渔业资源的捕捞，长期捕捞会影响生态系统多样...
中国水产科学研究院淡水中心“一种中华绒螯蟹养殖用保肝剂及其制备方法”获国家发明专利授权
淡水中心 中华绒螯蟹养殖 水产养殖
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2022/4/13
2022年4月29日，由淡水渔业研究中心王美垚助理研究员等人发明的“一种中华绒螯蟹养殖用保肝剂及其制备方法”获国家发明专利授权，专利号为ZLCN201810720316.6。中华绒螯蟹( Eriocheir sinensis )是我国淡水名特优新主导及支柱品种, 并在推动我国淡水养殖生产持续健康发展中发挥着重要的作用。肝胰脏是河蟹重要组织，参与体内的消化、贮存、解毒、免疫等多种功能。近年来，由于环...
中国水产科学研究院东海所“中华绒螯蟹早期资源定量调查装置和方法”获国家发明专利授权
东海水产 中华绒螯蟹 早期资源定量调查装置 专利授权
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2022/3/30
日前，由中国水产科学研究院东海水产研究所赵峰等人发明的“中华绒螯蟹早期资源定量调查装置和方法”获国家发明专利授权，专利号为ZL202010349028.1。该发明装置包括管柱、水泵、收集滤网和手抄网，管柱为透明的中空柱体结构且侧壁上标有高度刻度，水泵的抽水口与进水管连接，进水管的另一端伸入到管柱的内腔中，水泵的出水口通过出水管与收集滤网的网口连接。该发明能够将不同水层以及栖息于水底或藏匿于水底底质...
中国水产科学研究院黑龙江水产研究所“中华绒螯蟹个体生态学研究”取得新进展（图）
中华绒螯蟹 个体生态学 盐碱水域 养殖品种
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2022/4/12
2022年1月14日，盐碱水域养殖品种开发与利用科技创新团队赵志刚、郭坤等人开展的“中华绒螯蟹个体生态学研究”取得新进展，相关研究成果“Untargeted GC-MS metabolomics reveals the metabolic responses in the gills of Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis) subjected to ...
中国水产科学研究院“一种中华绒螯蟹冬季保膏暂养设备及其应用”获国家发明专利授权
中华绒螯蟹 冬季保膏暂养设备 专利授权
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2022/3/28
2021年10月25日，由淡水渔业研究中心徐钢春研究员等发明的“一种中华绒螯蟹冬季保膏暂养设备及其应用”获国家发明专利授权，专利号为ZL201910142418.9。中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis），又称大闸蟹、河蟹或螃蟹，肉味鲜美，是我国特有的淡水名优品种和出口创汇水产品，深受广大消费者的喜青睐。近年来，随着电商和物流的快速发展，河蟹消费打破了地域限制，大规格、高品质的河蟹及深...
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心在中华绒螯蟹质量安全形成机制研究方面获得重要进展（图）
中华绒螯蟹 质量安全 形成机制
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2021/10/14
中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)富含多不饱和脂肪酸，且具有多种营养价值，同时前期研究结果表明它也会残留重金属镉。在从池塘到餐桌的整个过程中，养殖模式和膳食方式也会对风险与收益之间的平衡波动产生影响。为了解决这一问题，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心研究团队建立了一个风险与收益博弈模型来评估养殖模式和膳食方式对中华绒螯蟹膳食安全的影响。
中国水产科学研究院淡水中心在中华绒螯蟹质量安全形成机制研究方面获得重要进展（图）
淡水渔业 中华绒螯蟹 质量安全
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2022/3/28
2021年10月9日前，由淡水渔业研究中心陈家长研究员领衔的中国水产科学研究院长江渔业生态环境监测与修复创新团队在国际食品领域权威期刊 Food Chemistry（JCR1区，影响因子7.514）上发表了题为“From pond to table: Differences in breeding and consumption affect the balance between dietary...
中国水产科学研究院黑龙江水产研究所在中华绒螯蟹养殖生态学研究方面取得重要进展（图）
中华绒螯蟹 养殖生态学
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2021/6/2
近日，黑龙江所盐碱水养殖品种开发与利用创新团队在中华绒螯蟹养殖生态学研究方面取得重要进展，相关研究论文“Immune and intestinal microbiota responses to aerial exposure stress in Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis)”在JCR1区杂志《Aquaculture》（IF:3.224）发表（t...
中华绒螯蟹MSTN基因同义突变对基因转录、翻译效率的影响
中华绒螯蟹 肌肉抑制素基因 同义突变 基因功能
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2021/2/3
为分析同义突变对基因转录、翻译的影响，本研究应用定点突变、体外转录和过表达等方法对中华绒螯蟹MSTN (Es-MSTN)基因中发现的五个SNP同义突变位点：SNP1(T/C)、SNP2(T/C)、SNP3(T/C)、SNP4(A/G)、SNP5(T/G)，及其对应的12种基因型组合(GC、AT、1T、2T、3T、4A、5T、1C、2C、3C、4G、5G)进行了转录和翻译水平的研究。结果发现：12种...
为研究配合饲料和冰鱼对中华绒螯蟹的养殖性能和营养状况的影响，本实验通过连续采样分析了单体养殖中华绒螯蟹的生长性能、性腺发育和肌肉的营养成分，并进一步比较了终末体质量、增重率、特定增长率、成活率和蜕壳间隔。结果显示：①配合饲料组的成活率极显著高于冰鱼组，而终末体质量、增重率、特定增长率和蜕壳间隔二组无显著差异；在不同蜕壳阶段，体质量配合饲料组小于冰鱼组，其中第3次蜕壳后二组间差异显著；增重率在雌、雄...
为研究发酵饲料配伍配合饲料投喂对中华绒螯蟹幼蟹生长性能、抗氧化、免疫机能和代谢的影响，实验分别制备了5组饲料：对照组以幼蟹配合饲料为基础饲料(F0)，各实验组在配合饲料基础上额外添加日投喂量5%、10%、15%和20%发酵饲料，并依次命名为F5、F10、F15和F20。150只均重无显著差异的中华绒螯蟹随机分5组，每组设3个重复，每重复10只蟹，分别饲喂对应组饲料，每天饱食投喂1次，养殖周期59 ...
本实验旨在研究低聚壳聚糖对中华绒鳌蟹生长性能、体成分、非特异性免疫及抗氧化能力的影响。实验选用个体均匀、初始均重为(16.20±1.30) g的中华绒螯蟹288只，随机分为4组，每组6个重复，每个重复12只，分别饲喂在基础日粮中添加0 (对照组)、25、50和100 mg/kg低聚壳聚糖的实验日粮，正式实验为期56 d。结果显示：与对照组相比，50和100 mg/kg低聚壳聚糖组中华绒鳌蟹的饵料系...
中华绒螯蟹的“水瘪子”病是一种以肝胰腺发白萎缩为主的多症状疾病，本研究旨在评估“水瘪子”病的主要体征指标，为科研人员和临床工作者进一步规范诊断标准提供参考。通过采集江苏兴化和盐城健康或疑似“水瘪子”病的中华绒螯蟹样本，测量评定了11个体征指标并进行了系统聚类、主成分回归以及多重对应分析。通过分析共获得“水瘪子”病的5个体征指标，并评估了“水瘪子”病的5个症状变化，分别为活力差，遇应激时无逃跑、爬动...
本研究以中华绒螯蟹2龄早熟和晚熟群体选育第四代(G4)的扣蟹为对象，并以未经选育的养殖群体扣蟹为对照组，采用养殖实验、免疫指标测定和攻毒实验等方法，从生长性能和免疫抗病性能的角度分析并评价不同群体的蟹种质量。结果显示：①养殖实验中两选育群体的最终体质量和特定增长率(SGR)均优于对照组，且2龄早熟群体在8—11月的平均体质量始终低于晚熟群体，但差异不显著；②养殖效果方面，三群体成活率和最终产量由大...