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搜索结果: 1-5 共查到玉米黄素相关记录5条 . 查询时间(0.28 秒)
本发明涉及一种富含玉米黄素的锦灯笼肽的制备方法及其抗氧化活性,具体地说利用锦灯笼果实制备具有抗氧化活性的富含玉米黄素的生物活性肽。利用本发明的方法不仅将锦灯笼果实的蛋白质制备成为小分子的肽,而且富集了锦灯笼中玉米黄素;所制备的产品不仅具有抗氧化活性,而且可缓解眼疲劳、对于老年性黄斑变性、白内障等眼疾具有很好的预防作用,可应用于食品保健品、药品、化妆品等领域,具有良好的应用前景。
本发明涉及玉米黄素的提取方法,具体地说是一锅法从锦灯笼宿萼及果实中提取玉米黄素,将提取液与皂化液同时加入锦灯笼宿萼及果实中,提取和皂化一步完成,经过简单分离、干燥后即可得到玉米黄素提取物。本发明所采用的方法将提取和皂化一步完成,工艺简单、效率高、有机溶剂用量少、玉米黄素收率高,可应用于食品、保健食品、药品、化妆品等领域,具有良好的工业应用前景。
本发明涉及一种酶解与超临界萃取联用制备天然玉米黄素的方法,具体地说是利用酶解反应与超临界萃取联用的方法从锦灯笼、枸杞子、辣椒、玉米、菠菜等植物中提取天然玉米黄素。将植物先酶解再超临界萃取、干燥后得到天然玉米黄素,即可得到天然玉米黄素。本发明将酶解与超临界萃取相结合,工艺简单、效率高、有机溶剂用量少、玉米黄素收率高,可应用于食品、保健食品、药品、化妆品等领域,具有良好的工业应用前景。
本发明涉及天然玉米黄素的制备方法,具体地说是从植物中提取、皂化制备天然玉米黄素,利用固体吸附剂原位富集玉米黄素,干燥后得到纯度较高的天然玉米黄素。本发明采用固体吸附剂原位富集玉米黄素的方法,可大量减少水和有机溶剂的用量,工艺简单、效率高、易于工业放大,可应用于食品、保健食品、药品、化妆品等领域,具有良好的工业应用前景。
玉米黄素(zeaxanthin)是光合生物重要色素,具有保护细胞免受高光损伤的作用。玉米黄素也是视网膜黄斑重要色素,具有保护眼睛、维护视觉和认知等功能。人和动物自身不能合成玉米黄素,必须从食物中摄取。蔬菜和水果是玉米黄素的主要来源,但人体每天数毫克的需求量难以从只含微克量水平的食物中得到。因此玉米黄素是人群最普遍缺乏的营养元素,发掘玉米黄素新资源具有现实意义。中国科学院昆明植物研究所功能基因组学与...

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