搜索结果: 1-14 共查到“园艺学 维生素C”相关记录14条 . 查询时间(0.19 秒)
我校揭示番茄进化中维生素C合成的调控机制（图）
番茄进化 维生素C 基因表达
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2019/5/17
近日，我校园艺植物生物学教育部重点实验室番茄团队在国际遗传学期刊《PLoS Genetics》发表了题为《Genome-wide association analysis identifies a natural variation in basic helix-loop-helix transcription factor regulating ascorbate biosynthesis vi...
研究了黄瓜叶面喷施硅肥对其生长、产量、果实糖分、维生素C及相关酶活性和基因表达量的影响。结果表明：叶面喷施硅肥显著促进了黄瓜生长，增加了单株产量，提高了果实中碱性转化酶（NI）、蔗糖磷酸合成酶（SPS）、蔗糖合成酶（SS）及半乳糖内脂脱氢酶（GaILDH）活性，提高了果实果糖、葡萄糖和维生素C含量。其中，1.420 g · L-1单硅酸处理效应最显著，其果糖、葡萄糖和维生素C含量分别较对照高13....
以黑腹果蝇(Drosophila melanogaster)为试验动物, 研究了亚硝酸钠对果蝇寿命和生育力的影响及维生素C（Vc）对其拮抗作用。结果表明：培养基中添加亚硝酸钠可以显著缩短果蝇的平均寿命、最短和最长平均寿命。与对照组相比，除30mg/mL亚硝酸钠处理组的雄果蝇差异不显著外，其它实验组果蝇平均寿命均显著或极显著缩短（P〈0.05或P〈0.01）。果蝇的生育力也随着亚硝酸钠浓度的升高而降...
2009年中国维生素产业发展高层论坛在湖北武汉成功召开（图）
2009年 中国维生素产业发展高层论坛 湖北 武汉
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2009/12/31
2009年12月10~11日，由中国畜牧兽医学会主办、北京博亚和讯农牧技术有限公司承办的第四届中国维生素产业发展高层论坛在湖北武汉成功召开。论坛邀请了来自国内外的10多位专家针对维生素产业发展的宏观形势、经济政策、维生素生产的技术壁垒、产业发展变化、市场前景以及产业链的融合与发展等行业关注的热点问题进行了专题报告与交流，受到了与会代表的一致好评。国内外维生素科研、生产、进出口贸易、饲料、养殖、投资...
碘量法测定蔬菜中维生素C的含量
碘量法 维生素C 含量
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2009/9/2
［目的］ 测定当地蔬菜中维生素C的含量。［方法］ 以2%草酸、10%盐酸以及2%草酸和4%醋酸的混合液作为提取试剂，对4种蔬菜中维生素C进行提取，并用碘量法测定蔬菜中维生素C的含量。［结果］ 试验结果表明，用碘量法测定蔬菜中维生素C的含量， 其线性范围为5～100 mg, 平均回收率在102.91%。［结论］ 该方法具有操作简单、快速、干扰少、灵敏度高等优点。
应用B-Z振荡反应分析检测大白菜中维生素C的含量
B-Z振荡反应 大白菜 维生素C
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2009/7/3
［目的］建立利用BZ振荡反应分析检测大白菜中维生素C含量的方法。［方法］样品经处理后，在最佳浓度及温度条件下测定VC含量。［结果］通过线性回归，标准曲线的相关系数r=0.998 8,测得样品平均含量为50.98%，RSD为1.03%。［结论］该方法干扰少，准确度高，灵敏、简便、快速。
维生素C 对大白菜品质及产量的影响
维生素C 大白菜 叶绿素 总糖
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2009/4/14
采用不同浓度维生素C 对大白菜叶面喷施, 结果表明: 各处理对大白菜品质和产量都有一定影响, 其中以70 mg/ L 维生素C 处理
效果最好, 使大白菜叶片长、宽分别增加16 .3% 和15 .0 % , 叶绿素含量增加14 .8% , 球叶维生素C 和总糖含量分别增加21 .6% 和15 .8% ,单株重和产量提高19 .1 %。
高效液相色谱-二极管陈列检测器法测定水蜜桃中水溶性有机酸和维生素的含量
高效液相色谱 多波长 有机酸 维生素
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2009/2/18
高效液相色谱-二极管陈列检测器法测定水蜜桃中水溶性有机酸和维生素的含量。
小波变换在脐橙维生素C含量近红外光谱预测中的应用
脐橙 近红外光谱 小波消噪 偏最小二乘法
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2008/9/2
【目的】探索快速检测柑橘Vc含量的方法。【方法】利用不同分解水平的Daubechies3小波变换，对100个脐橙整果样品的近红外光谱信号进行了消噪处理，并利用消噪后的重构光谱对脐橙Vc含量进行了偏最小二乘法交叉验证。【结果】小波分解尺度水平不同，偏最小二乘法交叉验证效果各不相同，在分解水平为4时效果最好，其预测值与标准值的相关系数R达到0.9574，交叉验证预测均方差RMSECV仅为3.9 mg/...
嫩茎花椰菜在不同气调贮藏下叶绿素和维生素C的降解及活化能研究
气调贮藏 动力学 表观活化能 嫩茎花椰菜
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2007/12/19
通过检测叶绿素和维生素C的变化，试验确定了花椰菜气调贮藏中主要成份的降解为一级动力学反应；根据Arrhenius方程，确定了不同气调贮藏条件下花椰菜主要成份的表观活化能。在两种温度2℃和8℃，两种气体组分3% O2，2% CO2，95% N2和6% O2，6% CO2，88% N2组合条件下贮藏试验，结果表明在2℃，3% O2，2% CO2
采用试验研究了锥栗贮藏过程中维生素C(维生素C)的降解速率及其保鲜条件。将3个不同品种的锥栗经不同浓度的抑霉唑浸泡，并在3个不同温度(-1～0℃、5℃、10℃)中进行贮藏，测定贮藏中锥栗维生素C的含量的变化。锥栗中维生素C的降解速率与维生素C的浓度成正比，求得降解速率系数k，对其进行非线性拟合，并用极差分析法和方差分析法进行分析研究。试验结果表明，最优的保鲜条件为：温度-1～0℃、品种为长芒、抑霉...
热水结合维生素C处理对甜樱桃果实褐变的控制研究
甜樱桃 热水 维生素C 褐变
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2007/8/10
在预试验基础上，甜樱桃果实采用42℃热水及42℃热水添加0.1%维生素C各处理10 min，在0±0.5℃，相对湿度为85%~90%的条件下贮藏18 d后，再置于24±1℃，相对湿度为65%~70%条件下存放2 d，对果实的褐变参数及相关酶活性进行检测。结果表明，热水处理明显抑制甜樱桃果实L*和H0值的下降及苯丙氨酸解氨酶(PAL)、多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)活性的上升。热水添加维...
猕猴桃汁维生素C降解动力学的研究
猕猴桃汁 维生素C 降解动力学
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2007/8/10
以猕猴桃原汁为试材，采用控制温度、调节pH值以促使维生素C氧化降解的方法，探讨猕猴桃汁中维生素C的降解动力学，为控制猕猴桃汁加工中维生素C损失提供理论依据。结果表明：猕猴桃汁中的维生素C降解十分复杂，存在多种降解途径，但主要是有氧降解；其还原型维生素C不经氧化型维生素C生成其他产物的不可逆途径可能存在，但不占主导地位。猕猴桃汁中维生素C无氧降解速度比有氧降解速度慢，温度升高，维生素C有氧降解速度加...