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搜索结果: 1-15 共查到膳食相关记录338条 . 查询时间(0.165 秒)
本实用新型公开了一种芒果膳食纤维的制备加工装置,包括底板,所述底板的顶部固定连接有侧板,侧板的一侧固定连接有清洗箱和多个去皮机,所述底板的顶部固定连接有输料机,所述底板的顶部固定连接有蒸汽灭菌器,输料机贯穿蒸汽灭菌器,底板的顶部固定连接有胶体磨,所述底板的顶部固定连接有发酵箱。芒果通过储料槽和出料管进入去皮机内,去皮机适配各种不同大小的芒果,去皮后的果肉用于加工果脯,果皮通过输料管排至输料机的上方...
为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《国务院关于实施健康中国行动的意见》《国民营养计划(2017-2030)》《健康中国行动(2019-2030)》等文件精神,进一步推进合理膳食知识普及、合理膳食服务优化、合理膳食产业发展、合理膳食支持环境营造,形成“政府引导、社会共建共享、人人参与践行”的合理膳食行动工作新局面,中国营养学会拟于2024年3月组织召开中国膳食营养大会。
本发明公开了一种柚子果渣膳食纤维饼干,由以下重量份的原料组成:玉米粉35?45份、辛烯基琥珀酸木薯淀粉酯7?10份、蛋清5?10g、柚子膳食纤维粉3?5份、罗汉果粉2?4份、小苏打1?1.5份、甜叶苷0.5?0.8份、食用盐0.2?0.5g;制备过程中使用不等温连续烘焙,最终制备的柚子果渣膳食纤维饼干色泽好,口感佳,并且血糖生成指数低,尤其适用于糖尿病人和糖耐量异常的人群适合食用。
本发明公开一种改性豆渣复合红枣膳食纤维功能咀嚼片及其制备方法,以改性豆渣、枣粉为主要原料,以淀粉、木糖醇和山梨糖醇、乳粉、柠檬酸、硬脂酸镁等为辅料,通过超微粉碎、过筛、混合、干燥、造粒、压片成型等工序制成膳食纤维片剂。其中改性豆渣是以大豆加工副产品—豆渣为原料,对其进行蒸汽爆破联合超微粉碎绿色改性,提高豆渣中可溶性膳食纤维含量与占比,降低豆渣粒径,促使豆渣中黄酮类物质的释放,提高豆渣的抗氧化性能,...
为进一步规范氨基酸类物质在特殊膳食用食品中的使用管理,促进我国相关食品产业高质量发展,按照氨基酸在食品中的使用目的和用途,以公告形式明确氨基酸的营养强化剂属性及相应质量规格要求。
中国营养学会组织近百位营养专家,遵照循证营养学和风险评估的科学原则,对国内外近十年的大量营养学研究资料进行检索、筛选和编写,经过近三年的工作,完成了《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》的修订任务。《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》的研究和出版,标志着我国营养科学研究的又一次重大进步,也是中国营养学会继《中国居民膳食指南(2022)》制定完成后,对全民健康的又一个重要贡献。
中国营养学会膳食与烹饪营养分会2023年学术年会定于2023年11月24-25日在广西南宁举办。本次学术年会以“食物营养与食物研究进展”为主题,邀请各领域长期从食物营养研究的专家学者以及食物营养应用的实践者共同探讨与交流,拓宽食物营养研究思路,实现共创共赢。
2023年10月25-27日,由中国营养学会主办的中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)和中国居民膳食指南(2022)解读培训班在京圆满举办。本次培训班为期2天,由中国DRIs和膳食指南修订专家委员会各主委/工作组负责人,分别围绕新近发布的2023版DRIs和2022年发布的中国居民膳食指南,进行最权威的解读授课。线上线下共计240余人参加。中国DRIs修订专家委员会副主任委员马爱国教授、杨晓...
2023年10月26日,中国营养学会在京举办《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》媒体专访活动。中国DRIs修订专家委员会主任委员、中国营养学会理事长杨月欣教授,副主任委员中国疾控中心营养与健康所杨晓光教授、青岛大学马爱国教授、中国疾控中心营养与健康所丁钢强教授,以及支持本次DRIs修订的安利(中国)日用品有限公司的研发及技术法规总经理彭先武先生,出席媒体专访活动并回答媒体提问。发布会由杨...
近日,中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队研究发现,将乳酸乳球菌和索氏鲸杆菌的发酵上清液浓缩干燥后的后生元混合物加入高脂饲料,可改善斑马鱼的肝脏和肠道健康及肠道菌群稳态,为解决水产养殖业高脂饲料投喂下养殖鱼类肝脏、肠道损伤等相关问题提供了可行的解决方案。相关研究成果发表在《鱼贝免疫学(Fish and Shellfish Immunology)》上。
The need to make more accurate grain demand (GD) forecasting has become a major topic in the current international grain security discussion. Our research aims to improve short term GD prediction by e...
2023年9月15日,2023版中国居民膳食营养素参考摄入量发布会在第十四届亚洲营养大会上同期举行,中国DRIs修订专家委员会主任委员、中国营养学会理事长、中国疾控中心营养与健康所杨月欣教授,副主任委员中国疾控中心营养与健康所杨晓光教授、青岛大学马爱国教授、哈尔滨医科大学孙长颢教授,以及常量元素修订技术工作组组长、华中科技大学刘烈刚教授,其他膳食成分修订技术工作组组长、中山大学凌文华教授,脂溶性维...
过敏性疾病(Allergic Diseases,又称变态反应性疾病),是由于机体对过敏原的过度免疫反应引起的粘膜组织的长期炎症性疾病。过敏性疾病的症状表现为眼睛奇痒流泪、打喷嚏流清鼻涕鼻塞、咳嗽喘息、皮肤瘙痒等。常见的过敏性疾病包括哮喘、过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性结膜炎等。
过敏性疾病(Allergic Diseases,又称变态反应性疾病),是由于机体对过敏原的过度免疫反应引起的粘膜组织的长期炎症性疾病。过敏性疾病的症状表现为眼睛奇痒流泪、打喷嚏流清鼻涕鼻塞、咳嗽喘息、皮肤瘙痒等。常见的过敏性疾病包括哮喘、过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性结膜炎等。
合理膳食是健康的基石。每天吃好营养早餐是实现合理膳食、促进健康的重要一步。我国居民对早餐营养重视不足,近九成人早餐品种单一,且相当一部分人蔬菜水果和奶类摄入不足,早餐质量不高;甚至超过一成的人群做不到每天吃早餐。这种不健康的饮食行为会造成全天能量和营养素摄入不足,容易降低大脑兴奋性,导致精神不集中,思维迟钝、躁动等,影响学习和工作效率。长此以往,还会增加胃炎、胆结石、肥胖、2型糖尿病及心血管疾病等...

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