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采用深液流水培方式研究硫硅配施对大蒜青蒜苗生长、光合特性及品质的影响。结果表明,硫硅配施可以明显提高青蒜苗株高、假茎长、假茎粗、光合色素含量和光合参数,其中2 mmol·L-1 硫配施1.50 mmol·L-1 硅效果最佳。适宜浓度的硫硅配施有利于提高青蒜苗中大蒜素、可溶性蛋白、可溶性糖、VC 含量,其中硫浓度2~3 mmol·L-1 配施硅浓度0.75~1.50mmol·L-1 效果最好。综上,...