搜索结果: 1-4 共查到“果蔬贮藏与加工 青椒”相关记录4条 . 查询时间(0.079 秒)
北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所联合蔬菜所揭示茉莉酸甲酯调控青椒果实采后冷害新机制（图）
茉莉酸甲酯 青椒 采后冷害 蔬菜
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2022/1/25
2021年12月，北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所/蔬菜所左进华团队与国际园艺学会采后分会主席、美国康奈尔大学Christopher B. Watkins教授团队联合在农林科学TOP期刊Postharvest Biology forbid Technology（Q1，IF:5.537）在线发表了题为“Multi-omics analysis reveals specific modifi...
2021年7月，北京市农林科学院蔬菜研究中心（国家蔬菜工程技术研究中心）左进华副研究员团队与英国诺丁汉大学Donald Grierson教授 (英国皇家科学院院士、中国工程院外籍院士) 团队、美国康奈尔大学（USDA-ARS）李莉教授团队联合在农林科学Q1区TOP期刊Postharvest Biology forbid Technology（IF5-year: 5.821）在线发表了题为UV-C ...
蔬菜贮藏保鲜技术的研究(青椒贮藏技术)
贮藏 青椒 蔬菜保鲜 生化生理
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2008/12/2
为解决北方青椒供应的淡旺矛盾，丰富冬春节日市场，沈阳市蔬菜公司蔬菜贮藏研究所和沈阳农业大学园艺系、植保系合作，从1983年起共同承担了国家重点攻关项目(65)8-2-3中“青椒贮藏技术研究”课题。三年里双方对青椒品种耐藏性、贮藏方式、贮藏条件、药剂防腐及贮藏生理生化等方面进行了深入的反复试验研究，取得了显著成效，并于1985年完成了中试。