首 页
学术站点
知识要闻
国际动态
人 物
研招资料
会议中心
学术指南
课 件
知 识 库
所有栏目
学术站点
知识要闻
国际动态
人物
研招资料
会议中心
学术指南
课件
知识库
所有学科
哲学
经济学
法学
教育学
文学
历史学
理学
工学
农学
医学
军事学
管理学
旅游学
文化学
标题
作者
关键词
摘要
正文
单位
网址
任意词
工学
>>>
化学工程
>>>
生物化学工程
>>>
搜索结果:
1-1
共查到
“
生物化学工程 葡萄糖糖基化
”
相关记录1条 . 查询时间(0.239 秒)
高分辨率质谱和酶联免疫吸附法研究 Co-60γ 辐射诱导卵清蛋白-
葡萄糖糖基化
及降低其过敏性(图)
酶联免疫
吸附法
Co-60γ
卵清蛋白
葡萄糖糖基化
<
2023/4/3
卵清蛋白(OVA)是蛋清中的主要蛋白质,它也是鸡蛋中主要的食物过敏原。食用后可表现为湿疹、荨麻疹、呕吐、腹泻、腹痛、咳嗽、喘息等症状。论文成果在国家自然科学基金的资助下,借助高分辨率质谱和酶联免疫技术方法,研究辐照诱导卵清蛋白
糖基化
反应及降低其致敏性的内在机制,相关研究成果可为低致敏性产品的开发提供理论依据。
存档文本
原文地址
文献传递
中国研究生教育排行榜
-
条
正在加载...
中国学术期刊排行榜
-
条
正在加载...
世界大学科研机构排行榜
-
条
正在加载...
中国大学排行榜
-
条
正在加载...
人 物
-
篇
正在加载...
课 件
-
篇
正在加载...
视听资料
-
篇
正在加载...
知识库
-
篇
正在加载...
研招资料
-
篇
正在加载...
知识要闻
-
篇
正在加载...
国际动态
-
篇
正在加载...
会议中心
-
篇
正在加载...
学术指南
-
篇
正在加载...
学术站点
-
篇
正在加载...