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2007年2月3日,由中国农业大学葡萄酒科技发展中心和中粮集团华夏长城葡萄酒有限公司完成的“中国葡萄酒酚类物质的研究”项目通过了教育部组织的科技成果鉴定。由国内葡萄酒行业的专家教授组织的鉴定委员会在听取课题组的汇报,审查相关技术资料的基础上,经过质询、讨论,一致通过该成果鉴定,并给予了高度评价,认为该成果总体达到国际先进水平。