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环境与技术选择：宋元蚕桑技术的南北分异
宋元 蚕桑技术 南北分异
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2024/4/8
宋元是我国古代蚕桑技术南北分异的关键时期，受生态环境的制约，华北与江浙地区不仅培育出适应各自环境的桑树与家蚕种类，而且在栽桑与养蚕的具体技术细节乃至生产器具等方面存在诸多差异，生产技术的南北区域特色凸显，逐渐形成不同的蚕桑技术体系。这种南北分异现象是生态环境影响下技术选择的结果，不仅反映了人与自然的互动关系，也是宋元以来南、北方不同发展路径的一个侧面。