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小麦抗营养因子降解酶及饲用复合酶制剂
抗营养因子 酶制剂 饲用复合酶制剂 破壁技术制备
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2008/9/19
该项目首次全面完成了47个不同基因型、136种不同生态条件栽培小麦的抗营养因子的含量测定。成功地选育出小麦抗营养因子降解酶双酶菌株C_2-56，可同时产生木聚糖酶和β- 葡聚糖酶这两种小麦抗营养因子降解酶，从而进一步简化了小麦抗营养因子降解酶复合酶的生产工艺；建立了稳定可靠、重复性极佳的小麦抗营养因子降解酶的酶活性检测方案；也确定了小麦抗营养因子降解酶产业化生产的技术指标。它不仅可应用于饲料工业，...
本项目研制了检测有机磷与氨基甲酸摭酯两大类农药的酶制剂（膜型）。该试剂利用农药抑制乙酰胆碱酯酶（AChE）的生化反应作用，分析食品中的综合残留量。该试剂检测过程中见水瞬溶（10～40秒），易操作，易保存，易长途运输；对甲胺磷呋喃丹、氧化乐果、敌百虫等农药检测灵敏度0.002～1.2mg/kg，检测技术水平达国内领先。酶制剂（膜型）得到了上海市食品质量监督检验中心的认证，正处于推广，应用阶段。
有机磷农药降解酶制剂的研制
有机磷降解酶 农药加工工艺
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2008/7/7
利用毕赤酵母(Pichia pastoris)来高效表达有机磷降解酶，有机磷降解酶的表达量达到6g/L，酶活性为1.6×10^4U/Ml发酵液，表达有机磷降解酶的重组毕赤酵母具有良好的安全性，无抗药性标记，培养过程中不分泌有毒物质和热源，利用分泌表达载体使有机磷降解酶成功分泌到胞外，简化了酶的后加工工艺，降低了成本。在中试水平上(3吨发酵罐)确立了利用基因工程酵母菌生产有机磷降解酶的稳定发酵工艺，...
“有机磷农药降解酶制剂的研制”成果通过专家鉴定
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2008/1/15
2006年3月14日，由中国农业科学院生物技术研究所主持完成、由国家“863”计划项目支持的“有机磷农药降解酶制剂的研制”项目成果通过了专家鉴定。受农业部科教司委托，中国农科院科技局袁学志副局长主持了鉴定会，科技部生物技术发展中心王德平处长，中国农科院翟虎渠院长、范云六院士以及我院生物技术所的领导和有意受让该项成果的企业负责人等参加了鉴定会。 由金鉴明院士等专家组成的鉴定委员会，认真听取了课题主...
