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1-1
共查到
“
园艺学 控温控湿
”
相关记录1条 . 查询时间(0.127 秒)
安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室宁井铭课题组提出了一种黄茶
控温控湿
闷黄的新方法(图)
黄茶
控温控湿
闷黄
新方法
<
2023/12/5
自2012年以来,安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室宛晓春、宁井铭教授团队对黄茶的传统工艺进行了系统性优化,建立了“三闷三烘”技术体系。该方法加工的黄茶产品具有“黄汤黄叶,滋味甜醇”的品质特点。但不足之处是该方法仍采用室内自然闷黄,闷黄周期长,生产效率低,且产品品质不稳定。
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