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随着经济社会发展,消费者多样化需求日趋增长,酒店行业面临着越来越激烈的竞争。中国电信借助大数据、人工智能、物联网技术、云平台等硬科技,助力酒店提高智能化水平,改善服务质量、提高管理效率、提升顾客满意度,形成核心竞争力。
2023年11月17日下午,“南开旅游大讲堂(第213期)——杰出教授论坛”在南开大学旅游与服务学院111多功能教室顺利开展。应南开大学旅游与服务学院邀请,香港理工大学酒店及旅游业管理学院副教授王丹博士为南开大学旅游与服务学院师生带来了“信息技术社会学及其在旅游和酒店业研究中的应用”精彩讲座。南开大学旅游与服务学院教师、硕博研究生共计60余人参与了此次讲座,李辉教授担任此次讲座的主持人。
2023年1月8日,新型冠状病毒感染“乙类乙管”措施开始执行。旅游市场恢复步伐加快,酒店行业为之欢欣鼓舞。
2022年7月30日以来,新疆发生疫情局部聚集、多地散发蔓延情况。为控制疫情蔓延,乌鲁木齐市从2022年8月10日8时起进入重点区域静态管理阶段,部分游客因此滞留酒店。新疆各酒店为做好滞留游客服务工作,积极妥善安排游客入住,为游客提供安心服务和帮助。他们成为游客身边最美的人。
2022年7月1日,是香港回归祖国25周年纪念日。广州与香港素来相亲,如同“走亲戚”一样,始终保持着交流交往。一直以来,广州酒店业发展与香港休戚相关,至今仍有不少香港同胞在广州酒店业发光发热、贡献力量。
酒店互联网预订和电子导航广泛使用所积累的海量公开数据,为实现长时间序列和高精度的城市酒店业时空演化和预测提供可能。基于大数据挖掘和处理技术,获取武汉市1953年以来的酒店业名录数据、属性数据、空间信息,并构建多源数据的酒店业空间格局预测数据库。利用GIS空间分析工具揭示了各类酒店的空间集聚特征和时空演化规律,预测了星级酒店、经济型连锁酒店的未来选址区位与空间结构。研究发现:(1) 星级酒店、经济型...
构建DEA-Malmquist模型,利用2001-2015年我国星级酒店数据,系统地分析我国星级酒店全要素生产率(total factor productivity, TFP)状况及其时空特征;构建动态面板模型,利用系统广义距估计法(SYS-GMM)分析了TFP影响因素及其作用机理。得出如下结论:整体看,我国星级酒店在研究期内TFP虽有时序波动,但总体上处于上升趋势,TFP的增长主要依靠技术进步推...
酒店作为旅游链条中重要的一环,承担着传承 和创新文化的重要使命,充分发挥文化在酒店中的 多元化功能是促进酒店产业消费升级、实现酒店行 业优质发展的重要内容。 融入文化因素有助于旅游消费体验的升级。 通过原真性要素来满足消费者寻求独特体验的需 求,进而获得持续竞争优势(Anita Zatori, Melanie K. Smith, Laszlo Puczko, 2018; 曾国军和赵永秋, 2013...
酒店互联网预订和电子导航广泛使用所积累的海量公开数据,为实现长时间序列和高精度的城市酒店业时空演化和预测提供可能。基于大数据挖掘和处理技术,获取武汉市1953年以来的酒店业名录数据、属性数据、空间信息,并构建多源数据的酒店业空间格局预测数据库。利用GIS空间分析工具揭示了各类酒店的空间集聚特征和时空演化规律,预测了星级酒店、经济型连锁酒店的未来选址区位与空间结构。研究发现:(1) 星级酒店、经济型...
构建DEA-Malmquist模型,利用2001-2015年我国星级酒店数据,系统地分析我国星级酒店全要素生产率(total factor productivity, TFP)状况及其时空特征;构建动态面板模型,利用系统广义距估计法(SYS-GMM)分析了TFP影响因素及其作用机理。得出如下结论:整体看,我国星级酒店在研究期内TFP虽有时序波动,但总体上处于上升趋势,TFP的增长主要依靠技术进步推...
加强文旅深度融合,促进酒店业优质发展。
员工的主观幸福感会影响其工作态度和工作效率, 是员工满意度及对企业是否忠诚的重要影响因素。 基于此, 以酒店业员工为研究对象, 构建客观阶层认同、 主观阶层认同、 主观幸福感之间的关系模型。 通过 SPSS 20.0 进行多元线性回归分析, 研究发现: 酒店业员工的主观阶层认同情况严重偏低; 职位和收入对主观阶层认同具有显著正向影响, 受教育程度则具有负向显著影响; 主观阶层认同对主观幸福感具有显...
21世纪以来,互联网技术的迅猛发展和应用,以碾压的方式改变了这个世界的很多习惯,商业和生活都被裹挟其中;而新常态下的产能需求和格局,消费个性的生长和蔓延,更是一股不容忽视的新浪潮。中国消费经历了体制内到市场化的淬炼,已经呈现出小屏幕、自媒体爆发、碎片消费、个人印记释放的态势。酒店业作为一个与人群亲密接触的消费类型,无论是产业还是企业的层面,我们都一起深切亲历着这场变革与狂欢。但当“分众发散”的形态...
“中瑞旅游年”框架下的重要活动——中瑞酒店业管理研讨会9月6日在京举行。本次研讨会由中国国家旅游局和瑞士国家旅游局主办,中国旅游饭店业协会和瑞士国家酒店协会承办,中国国家旅游局副局长杜江,瑞士驻华大使戴尚贤,瑞士国家旅游局副局长乌尔斯·艾伯哈德出席了开幕式。
依附成熟品牌开发新产品可减少失败的风险并带来可观的收益。但如若品牌延伸失败,则不仅无法为延伸产品带来附加价值,而且可能伤害母品牌形象及品牌资产。奢侈品牌已开始将其触角延伸至酒店业,为避免决策失误,有必要对奢侈品在酒店业品牌延伸中的消费者评价进行研究。该研究采用实验研究法,依据2个自变量:高/低品牌概念一致性场景和母品牌拥有者/非拥有者将消费者分为4组实验组和2组对照组,通过对参与实验的对象进行问卷...

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