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杨喜鹏，副教授，男，汉族，1964年生，中共党员，毕业于吉林财贸学院，本科学历，餐厅服务师,餐厅服务省级考评员，全国导游资格考试指定培训教师。现任吉林工商学院旅游学院教学院长,研究方向为旅游管理。主要讲授《旅游学概论》、《全国导游基础》、《中国旅游地理》课程。
吉林工商学院旅游学院李德春教授（图）
吉林工商学院旅游学院 李德春 教授 旅游管理
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2020/4/22
姜春和，教授,男，1954年生，中共党员，毕业于哈尔滨商业大学，本科学历。现任吉林工商学院旅游学院教授,吉林省烹饪协会常务理事、中式烹调师国家级考评员、吉林省商检局ISO质量体系认证评审员、吉林省烹饪协会餐饮行业研究分会高级研究员。多年来一直从事烹饪与营养、旅游管理专业教学与研究工作。研究方向为烹饪工艺与营养、吉林旅游资源。
吉林工商学院旅游学院潘文艳教授（图）
吉林工商学院旅游学院 潘文艳 教授 旅游管理
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2020/4/22
潘文艳，教授，女，汉族，1962年生，中共党员，东北师范大学生态学硕士，国家二级公共营养师，国家公共营养师职业技能考评员。 现任吉林工商学院旅游学院院长，兼任中国旅游协会旅游教育分会理事，吉林省营养学会常务理事，吉林省饭店烹饪协会副会长。 多年来一直从事旅游管理领域教学和科研工作，先后在国家级、省级期刊上发表学术论文数十篇。主编或参编《烹饪原料学》、《烹饪营养与卫生》等教材多部。先后主持和参与《吉...