搜索结果: 1-15 共查到“水产品藏与加工 黄海水产”相关记录15条 . 查询时间(0.369 秒)
中国水产科学研究院黄海水产研究所国家标准样品创制研究取得多项新成果（图）
黄海水产 水产品质量安全
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2022/3/30
标准样品是确保检测结果准确性、溯源性、科学性的重要保障，是标准化体系中的重要架构。目前，与水产品质量安全相关的多类重要标准样品需从欧美加等发达国家进口，价格昂贵且受制于人，指标单一且量值范围不精准，对检测结果的溯源性带来影响。我国渔业绿色高质量发展与食品安全监管保障迫切需要研发一批具有自主知识产权的、高质量的国家标准样品。
中国水产科学研究院黄海水产研究所在水产品产地溯源研究方面取得重要进展（图）
黄海水产 产地溯源 水产品真伪鉴别
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2022/3/30
针对传统挂牌技术缺陷导致的市场上优质水产品产地仿冒、产地标识不准的现状，中国水产科学研究院黄海水产研究所水产品质量与安全研究室从生物自身组分的地域性属性出发，创建了涵盖矿物质元素、稳定同位素、营养成分等多特征指纹的水产品产地溯源技术，在水产品产地溯源研究方面取得重要进展。相关研究成果在国际期刊Food Control发表高水平论文3篇，Journal of Food Composition and...
2021年11月23日，农业农村部、国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布36项食品安全国家标准（第488号）。由中国水产科学研究院黄海水产研究所李兆新研究员牵头制修订的3项水产品中药物残留检测技术国家标准正式获批发布。
中国水产科学研究院黄海水产研究所1项RNA类国家标准样品获批准、发布（图）
黄海水产 水产品 质量安全
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2022/3/28
2021年9月30日，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布国家标准公告（2021年第10号）。中国水产科学研究院黄海水产研究所水产品质量与安全研究室姚琳副研究员牵头创制的“GII型诺如病毒装甲RNA定性标准样品”（国家标准样品编号：GSB 11-3844-2021）正式获得批准、发布。
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所赵玲等研究发明的“一种胶原蛋白肽螯合钙微球的制备方法及应用”获国家发明专利授权，专利号：ZL2017109738876。
中国水产科学研究院黄海水产研究所“一种鲜海蜇的冷冻保存方法”获国家发明专利授权
鲜海蜇 冷冻保存方法 国家发明 专利授权
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2021/9/9
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所刘淇研究员等研究发明的“一种鲜海蜇的冷冻保存方法”获国家发明专利授权，专利号：ZL2017113658605。
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所赵玲等研究发明的“一种胶原蛋白肽螯合亚铁水凝胶的制备方法与应用”获国家发明专利授权，授权公告日2021年7月2日，专利号：ZL2017109738768。
中国水产科学研究院黄海水产研究所举办水产加工与产物资源利用学科建设研讨会（图）
水产加工 产物资源利用
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2021/1/29
2021年1月21日，中国水产科学研究院黄海水产研究所举办水产加工与产物资源利用学科建设研讨会。黄海水产研究所所长金显仕研究员、青岛海洋科学与技术试点国家实验室副主任庄志猛研究员、华东理工大学张元兴教授、中国海洋大学林洪教授出席会议，食品工程与营养研究室、海洋产物资源与酶工程研究室科研人员30余人参加了会议。会议由科研处处长刘志鸿研究员主持。
中国水产科学研究院黄海水产研究所承担完成的《保健食品原料目录 鱼油》正式发布（图）
保健食品原料目录 鱼油
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2020/12/9
根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》等规定，国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局制定了鱼油保健食品原料目录，日前正式发布，自2021年3月1日起施行。
中国水产科学研究院黄海水产研究所两项国家标准样品获得批准发布
金枪鱼 鳕鱼
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2020/12/4
2020年11月24日，在国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）发布的2020年第27号国家标准公告中，中国水产科学研究院黄海水产研究所水产品质量与安全研究室王联珠研究员主持的“金枪鱼（鲭科）源性成分定性标准样品”（GSB 11-3810-2020）、 姚琳副研究员主持的“鳕鱼（鳕形目）源性成分定性标准样品”（GSB 11-3811-2020）两项国家标准样品正式获批发布。两项成果是水产行业...
中国水产科学研究院黄海水产研究所举办第十九届研究生学术交流会（图）
养殖模式 病害控制 水产品保鲜技术
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2020/12/4
2020年11月26日至27日，中国水产科学研究院黄海水产研究所成功举办以“海洋渔业绿色可持续发展”为主题的第十九届研究生学术交流会。黄海水产研究所党委委员、所长助理、办公室主任荣小军，相关学科青年科学家以及研究生近100人参加了会议。会议由研究生办公室主任周孟姣主持。
中国水产科学研究院黄海水产研究所牵头制定的ISO《冷冻鱼糜》国际标准启动会在青岛召开（图）
冷冻鱼糜 水产品
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2019/8/6
2019年7月31日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所主办的ISO《冷冻鱼糜》国际标准启动会暨国内专家工作组第一次会议在青岛召开。来自国际标准化组织食品技术委员会肉禽鱼蛋及其制品分技术委员会（ISO/TC34/SC6）、中国商业联合会、中国水产科学研究院、黄海水产研究所、南海水产研究所、江南大学、上海海洋大学、南京农业大学、福建省水产研究所的专家，以及福建安井食品股份有限公司等多家企业代表共24...
中国水产科学研究院黄海水产研究所主导制订ISO国际标准《冷冻鱼糜》立项获批（图）
冷冻鱼糜 冷冻鱼糜产业
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2019/4/29
2019年4月23日，国际标准化组织/食品标准化技术委员会/肉禽蛋鱼及其制品分技术委员会（以下简称ISO/TC34/SC6）在北京召开了ISO/TC34/SC6国际标准化工作新闻发布会暨项目负责人培训会，来自国家市场监督管理总局、中国商业联合会、南京农业大学以及相关国际标准起草单位、新闻媒体的代表出席会议。会议由中国商业联合会副会长张丽君主持。
2018年6月25日至26日，中国水产科学研究院黄海水产研究所承担的国家科技支撑计划项目“水产全产业链质量控制技术与示范”-“水产品加工前原料的质量鉴别和控制技术研究与示范”在青岛通过了由山东省科学技术厅组织的结题验收。验收专家组由国家海洋局第一研究所、中国水产科学研究院南海水产研究所和集美大学等10余家单位的13名专家组成。
日前，2017年度山东省科学技术奖励大会在济南召开。由中国水产科学研究院黄海水产研究所周德庆研究员主持，荣成泰祥食品股份有限公司、山东省青岛市疾病预防控制中心和蓬莱京鲁渔业有限公司等单位参与完成的“贝类食用安全典型危害因素检测与控制技术的建立与应用”获山东省科学技术进步三等奖。