搜索结果: 1-15 共查到“茶学 华中农业大学”相关记录19条 . 查询时间(0.29 秒)
华中农业大学硕士生导师张德副研究员（图）
张德 华中农业大学 茶叶加工 质量安全
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2024/3/25
张德，中共党员，博士，副研究员，硕士生导师。2016年6月、2021年6月分别获得华中农业大学茶学专业本科学士和博士学位。2021年7月至2023年8月于华中农业大学食品科学与工程博士后流动站从事博士后研究。2023年9月加入华中农业大学茶学系。主要从事茶叶加工与质量安全快速检测研究，利用光谱技术和生物适配体技术构建茶叶中品质成分和风险物质的快速检测策略，解析快速检测机制，开发茶叶中品质成分和风险...
华中农业大学硕士生导师王明乐副教授（图）
王明乐 华中农业大学 茶树营养 茶树栽培
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2024/3/25
王明乐 博士，中共党员。本科就读于西南大学茶学系，硕博阶段在南京农业大学茶学系学习茶树育种与栽培技术。毕业后加入华中农业大学茶学系，主要从事茶树营养与栽培（包括但不限于下地）的研究。主持国家自然科学基金和湖北省自然科学基金等，参与国家重点研发计划和三峡后续工作科研项目等。担任Beverage Plant Research青年编委，Journal of Agricultural&...
华中农业大学茶学团队发布茶树化学多样性的遗传和代谢全景图（图）
茶学 茶树化学 遗传 代谢
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2024/1/20
2023年12月4日，果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室、华中农业大学园艺林学学院闻玮玮教授课题组联合国内外多家单位在Plant Biotechnology Journal杂志上发表了题为 “Depicting the genetic and metabolic panorama of chemical diversity inthe tea plant”的论文，研究结合遗传学、代谢组学和生...
近日，华中农业大学园艺林学学院茶学系黄友谊课题组通过HPLC、HS-SPME-GC-MS和LC-MS/MS等组学手段对红茶萎凋过程中挥发性化合物、非挥发性化合物进行分析检测，揭示了红茶萎凋过程中代谢物变化规律及萎凋工艺对红茶品质形成的贡献。
华中农业大学茶学研究团队在茶叶细胞壁富集氟机制方面取得新进展
华中农业大学 茶学研究团队 茶叶细胞壁 氟
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2020/12/24
近日，我校园艺林学学院茶学系倪德江教授课题组在学术期刊Environmental Pollution上在线发表研究论文，研究了茶树叶片细胞壁结构，尤其是细胞壁果胶甲酯化与其累积氟的关系，为茶树叶片累积氟的机理提供了新思路。
近日，我校园艺林学学院茶学系闻玮玮教授课题组在国际学术期刊Nature Communications上发表了题为“Genome assembly of wild tea tree DASZ reveals pedigree and selection history of tea varieties”的研究论文，研究在茶树群体遗传与代谢生物学领域研究取得了重要进展。
郭飞,华中农业大学园艺林学学院茶学系, 博士，副教授;研究方向：茶树次生代谢与调控;国家自然科学基金（青年基金），转录因子 CsMYB113在茶树花青苷积累中的功能研究与调控机制解析，2017/01-2019/12，在研，主持。
余志,男，茶学博士，2008年7月参加工作。目前研究方向主要为茶叶加工与清洁生产技术，茶叶功能性多糖。承担茶学本科“茶叶营养与功能”，“茶叶加工学”，“茶叶清洁生产”等课程的教学与实践工作。
杨晓萍,女，1989-1996年就读于华中农业大学，分别获学士、硕士学位；2003年于华中农业大学获博士学位。1996年留校于茶学专业任教至今，从事茶叶生物化学、茶叶深加工与综合利用方面的教学、研究等工作，培养了湖北省优秀学士、硕士学位论文5篇。2014-2015年在Department of Food Science & Technology，University of Georgia做访问学者...
陈玉琼,女，工学博士，教授，博士研究生导师。1989年本科毕业于四川农业大学园艺系茶学专业；2000年获华中农业大学食品科技学院农产品加工与贮藏专业硕士学位；2007年获华中农业大学食品科技学院农产品加工与贮藏专业博士学位；
近日，茶学系倪德江教授课题组在Journal of Hazardous Materials杂志在线发表了题为“Self-assembled ‘bridge’ substance for organochlorine pesticides detection based on Surface Enhanced Raman Scattering”的研究论文，创新性地提出了一种茶叶中有机氯农药残留快速有...
华中农业大学茶学研究团队在茶叶中的农残检测研究方面取得新进展（图）
华中农业大学 茶学 茶叶 农残检测
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2019/9/12
近日，我校茶学系倪德江课题组在Journal of Hazardous Materials 杂志在线发表了题为 “Self-assembled ‘bridge’ substance for organochlorine pesticides detection based on Surface Enhanced Raman Scattering” 的研究论文，创新性地提出了一种茶叶中有机氯农药残留...
华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室2006年新增项目汇编。
华中农业大学园艺林学学院赵华副研究员（图）
华中农业大学园艺林学学院 赵华 副研究员 茶树铝富集机理
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2017/11/28
赵华，博士，副研究员，研究方向是茶树种质资源养分性状评价、养分高效机理研究，茶树铝富集机理研究。
华中农业大学园艺林学学院硕士生导师黄友谊教授（图）
华中农业大学园艺林学学院 硕士生导师 黄友谊 教授 茶用植物加工与利用
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2017/11/28
黄友谊，男，博士，教授，硕士指导教师。1998年本科和硕士均毕业于西南农业大学食品科学学院茶学专业，同年起一直任教于华中农业大学茶学专业，负责茶叶加工方面的教学、科研与技术推广工作。2007年1月博士毕业于华中农业大学生命科学技术学院微生物学专业。研究方向是茶叶生物技术，主要是开展微生物茶产品（如黑茶、发酵茶饮料等）开发、多酚氧化酶和DNA拓扑异构酶的分子酶学研究，茶用植物加工与利用，主要是代茶饮...