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山东省农业科学院花生栽培与生理生态创新团队在花生空间转录组研究方面取得重要进展（图）
花生栽培 生理生态创新 植物微观结构
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2022/3/15
2022年7月9日，山东省农业科学院花生栽培与生理生态创新团队与青岛华大基因研究院合作在中科院一区Top期刊Plant Biotechnology Journal（IF=13.263，Q1）在线发表了题为“Spatial transcriptome analysis on peanut tissues shed light on cell heterogeneity of the peg”（htt...
四川省农业科学院经作所花生团队赴凉山州农科院考察交流（图）
经作所花生 凉山考察 成果转化
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2022/4/13
为进一步加强与凉山州农科院的科技合作。2022年3月17日，四川省农业科学院经作所党委书记张小军研究员带领科管办主任张小红副研究员、朱勋路副研究员一行到凉山州农科院考察果桑林下套作模式示范并座谈交流，凉山州农科院党委书记罗叶、蚕研所所长赵亮全程陪同。张小军一行考察了德昌县永郎镇可郎村桑椹现代农业园区，德昌县蚕桑产业发展中心主任肖纯平介绍，2021年德昌县桑树面积已达10万亩，果桑在桑椹采后都会进行...
植物基肉制品产业发展对于有效缓解因人口增加带来的动物肉短缺、改善居民营养健康、减少环境污染等具有重要意义，并将成为碳达峰和碳中和的新先锋。市售植物基肉制品以大豆蛋白、小麦蛋白、豌豆蛋白等植物蛋白为主要原料，但存在豆腥味、纤维结构和质地仍需改进等问题。我国是世界花生第一生产大国，花生蛋白是世界第三大植物蛋白来源，花生中蛋白质含量26%-32%，消化系数达90%，无胀气因子，无豆腥味，含精氨酸，具有抗...
我国是花生生产大国，每年产生的茎叶大于100万吨（干重），其综合利用备受关注。花生茎叶作为一种传统的草本药物和特殊食物已有历史，始载于明《滇南本草》，其后《福建药物志》和《浙江药用植物志》均有相关功效的记载。1977年出版的《中药大辞典》已有煎煮落花生枝叶治疗失眠症的记载，但其作用分子机制仍未明晰。团队前期研究初步明确了花生茎叶提取物（PSL）中改善睡眠作用的特征活性物质（J Mass Spect...
近日，中国农业科学院油料作物研究所李培武院士团队创建的“花生黄曲霉毒素预警控制与绿色生产技术”，通过了湖北省农业农村厅组织的示范应用效果现场测产和成果评价。
中国粮油学会花生食品分会
中国粮油 花生食品 科技
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2021/9/7
中国粮油学会花生食品分会（Chinese Peanut Food Association of CCOA），是中国粮油学会下属花生食品专业学会，是依法成立的由全国花生食品科技及相关领域的企事业单位和科技工作者自愿结成的学术性、非赢利性、全国性的社会团体。
2020年10月25日，“花生精准育种与营养健康食品研究中心”联合共建签约及揭牌仪式在河南省郑州市举行。该研究中心由加工所油料加工与品质调控创新团队和河南省作物分子育种研究院共同发起，旨在加工专用型品种精准选育、花生营养健康产品开发等领域开展合作研究，在资源共享、互利共赢、共同发展的基础上，加快推动双方的科研成果转化落地及花生产业高质量发展。
2019年4−9月在黄河三角洲盐碱地代表区内开展直播覆膜花生分期播种对比试验，以研究区常年稳定通过15℃初日为播期对照处理，利用方差分析、卡方检验等方法，对6个播期处理的花生发育进程、生长量及产量因素等进行差异性分析，通过计算气候保证率的方法筛选最佳播期。结果表明，花生发育期时长随播期推迟而缩短，播期过早时苗期气温偏低会导致出苗率低进而影响产量，播期过迟时苗期易遇高温天气造成旺苗或灼苗...
高油酸花生油预防代谢综合征作用机制被揭示
中国农业科学院农产品加工研究所 高油酸花生油 代谢综合征 营养学杂志（Nutrients）
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2020/5/24
近日，中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队以高油酸花生油为研究对象，采用高糖高脂膳食诱导的大鼠代谢综合征模型，探究其预防代谢综合征的功能活性和作用机制。该研究为高油酸花生油防控代谢综合征等慢性代谢系统疾病提供了科学证据，对于消费者选择营养健康膳食油脂具有一定指导意义。该研究成果在线发表在《营养学杂志（Nutrients）》上。
【目的】为建立节水省肥高效花生栽培技术体系，本文研究了膜下滴灌追肥时期和次数对花生生长发育和产量的影响，明确膜下滴灌条件下花生高产栽培适宜的追肥时期和次数，探究出适用于花生生产的高效水肥一体化管理方式。【方法】于2017年在青岛农业大学胶州现代科技示范园，以花生品种青花7号为试材，进行了一垄双行膜下滴灌施肥田间试验。以不灌水不追肥为对照 (CK)，在花生生育期间施肥总量相同的前提下，设置7种追肥方...
施用炭基缓释肥对花生光合功能的影响
炭基缓释肥 光合系统 叶绿素荧光 820 nm吸光值
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2017/9/30
[目的] 本研究旨在通过田间定位试验，开展不同用量生物炭及炭基缓释肥对花生关键生育时期功能叶荧光动力学影响研究，探明不同条件下叶片光系统变化规律，以期为新型肥料增产机理及研制开发提供理论依据。[方法] 定位试验始于2011年，试验设5个处理：不施肥（CK）、单施生物炭（C15和C50）、氮磷钾配施（NPK）、炭基缓释肥（TJHS）。C15和TJHS为等碳量，NPK和TJHS为等氮磷钾养分。于201...
缺氮胁迫下含Na+叶面肥对花生生长的抑制及补氮后的恢复效应
钠胁迫 生长状况 补充供氮 恢复效应
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2017/9/8
[目的] 叶面肥中的钠离子（Na+）大多为伴随离子，其对作物的影响通常被忽视。实践中，Na+对作物的作用包括促进和抑制两方面，取决于作物营养生理状况。研究Na+对花生的抑制与缺氮（N）胁迫的关系，探索补施氮素对上述抑制作用的恢复效应，可为花生高效合理施肥提供理论依据。[方法] 盆栽试验在山东省花生研究所人工气候室内进行，设喷施肥料中含Na+0、2.0、10.0 mg/pot 3个水平，依次记为T0...
石河子大学农学院农学实践基础课件专题二 作物形态观察——花生形态观察
石河子大学农学院 农学实践基础 课件 专题二 作物形态观察——花生形态观察
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2016/3/16
石河子大学农学院农学实践基础课件专题二 作物形态观察——花生形态观察。
花生抗氧化水解产物制备及其抗氧化活性研究
复合多糖酶 碱性蛋白酶 花生抗氧化水解产物 抗氧化活性
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2013/9/5
研究花生抗氧化水解产物,为进一步研究花生抗氧化肽提供理论基础。本研究运用Box-Behnken设计的响应面试验方法对花生抗氧化水解产物的制备工艺条件进行优化,其最佳制备工艺条件为:经复合多糖酶(Viscozyme L)预处理的花生粕粉,调节pH值8.2,加入4000U·g-1底物的碱性蛋白酶(Alcalase),在50.0℃下酶解94.0min。此工艺下制备的花生抗氧化水解产物对1,1-二苯基苦基...