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中国农业大学食品科学与营养工程学院洪惠副教授(图)
中国农业大学食品科学与营养工程学院 洪惠 副教授 水产品加工
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2020/3/4
洪惠,男,副教授,学科方向:水产品加工及贮藏工程,动物蛋白质资源高值化利用,邮箱:honghuicau@126.com,研究领域及方向:水产品贮藏保鲜与质量控制技术;水产资源高效利用技术与理论研究;小分子活性肽的开发与功能评价。