搜索结果: 1-6 共查到“水产学 广东海洋大学食品科技学院”相关记录6条 . 查询时间(0.289 秒)
广东海洋大学食品科技学院硕士生导师吉宏武教授（图）
广东海洋大学食品科技学院 硕士生导师 吉宏武 教授 食品化学 食品生物技术 水产品利用化学
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2013/5/24
吉宏武，出生日期: 1962年3月18日，职称/职务：教授／副所长。主讲课程：本科《食品化学》；研究生《食品生物技术》、《水产品利用化学》等。
广东海洋大学食品科技学院硕士生导师吴红棉教授（图）
广东海洋大学食品科技学院 硕士生导师 吴红棉 教授 水产品深加工 海洋生物活性物质
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2013/5/24
吴红棉，男，1953年10月生，研究生学历，获硕士学位。现为食品科技学院教授，硕士生导师，南粤优秀教师。任食品科技学院院长、广东省食品学会常务理事、中国水产学会水产品加工与综合利用专业委员会委员。长期承担本科教学任务，讲授《食品微生物学》、《软饮料工艺学》等本科课程。此外，承担《微生物学特论》、《海洋生物活性物质》等硕士研究生课程。研究方向是水产品深加工及海洋生物活性物质，多年来从事海洋贝类糖复合...
广东海洋大学食品科技学院刘书成副教授（图）
广东海洋大学食品科技学院 刘书成 副教授 海洋水产品深加工 海洋生物活性物质 海洋生物资源
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2013/5/24
刘书成，出生日期：1977.10 ，职称：副教授，籍贯：河南邓州人。研究方向：从事海洋水产品深加工、海洋生物活性物质和海洋生物资源综合利用的研究，重点研发海洋脂类功能食品。
广东海洋大学食品科技学院杨志娟副教授（图）
广东海洋大学食品科技学院 杨志娟 副教授 水产品加工
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2013/5/24
杨志娟，女，副教授、硕士。主讲本科生《食品保藏原理》和《食品原料学》《食品冷冻工艺学》及《食品添加剂》等课程。近几年来，在国内核心学术期刊上公开发表论文10余篇，参加科研课题5项，其中国家级1项，省级1项，厅（局）级2项,校级1项。主要研究方向为“水产品加工”。
广东海洋大学食品科技学院陈良副教授（图）
广东海洋大学食品科技学院 陈良 副教授 水产食品加工学 水产食品工艺学
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2013/5/24
陈良，男，副教授，本科学历。1982年毕业于上海水产学院水产品加工专业，曾在中国水产湛江海洋渔公司研究开发并转化为现实生产力的项目有：水产罐头、调味鱼干品、冷冻食品、鱼糜制品等产品，多种产品获奖。