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中国科学院天津工业生物技术研究所成果：食品级漆酶的高产菌及其发酵技术（图）
食品级 漆酶 高产菌 发酵技术
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2024/1/12
漆酶又名蓝色多铜氧化酶，能催化单酚、多酚、苯胺、多环芳香烃甚至无机物等超过200种化合物，因而有广泛应用。因此对高活力、低成本的漆酶菌种及其制剂制备技术的需求日益迫切，然而，细菌漆酶的氧化还原电势低，真菌漆酶的异源表达水平低，国内外关于漆酶分子改造和规模化高效制备方面的研究仍在攻关阶段，尚未取得令人满意的效果。
中国微生物学会成立70周年之际，“科创中国”生物医药产业科技服务团于2022年6月4日正式入驻“梅花集团”，并举行了“发酵技术主任培训班”开班仪式。开班仪式由“科创中国”生物医药产业科技服务团负责人郭美锦教授主持。
中国科学院微生物研究所成果推介—生防链霉菌W68及其固态发酵技术（图）
中国科学院微生物研究所 成果推介 生防链霉菌W68 固态发酵
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2022/7/24
中国科学院微生物研究所成果推介—生防链霉菌W68及其固态发酵技术。