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日前，由中国水产科学研究院黄海水产研究所徐后国等发明的“一种程序化调控红鳍东方鲀胆汁酸分泌的营养学方法”获国家发明专利授权，授权专利号ZL2019109516314。红鳍东方鲀（Takifugu rubripes）是我国北方重要的海水养殖品种之一。红鳍东方鲀没有腹部脂肪组织，肌肉脂肪含量很低(鲜重在0.5-1.0％之间)，因此，几乎所有的脂肪存储于其肝脏中，维持该鱼肝脏中的正常脂肪代谢对维持正常的...
