搜索结果: 121-135 共查到“知识要闻 饭店管理学”相关记录141条 . 查询时间(0.847 秒)
首届中国饭店文化节12月4日在杭州隆重开幕（图）
中国饭店文化节 杭州 开幕
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2012/12/27
由中华人民共和国商务部、浙江省人民政府支持，中国饭店协会、杭州市人民政府和浙江省商务厅联合主办的首届中国饭店文化节于12月3日正式拉开帷幕，来自全国的超过1000名饭店业从业人士参会。浙江省委常委、浙江省人民政府常务副省长龚正、中华人民共和国国家商务部部长助理房爱卿、中华人民共和国商务部服务贸易司司长周柳军、杭州市人民政府副市长袁野、全国政协委员、中国侨联副主席朱奕龙、国际饭店与餐馆协会主席艾迪、...
中国饭店协会发布《2012中国餐饮业调查报告》
中国饭店协会 《2012中国餐饮业调查报告》
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2012/12/27
今天，在2012中国餐饮业发展大会上，中国饭店协会发布了《2012中国餐饮业调查报告》。报告包括2012年中国餐饮10大影响力城市、2012年中国餐饮品牌100强、2011年市场分析、2011年企业管理和品牌概况、2011年人力资源概况和2012年市场展望六大主题内容。报告中数据显示，中国餐饮10大影响力城市营业收入共计4583亿元，占全国餐饮业营业收入的22.3%。
第四届中国名厨大会系列报道1——名厨大会盛大开幕（图）
名厨大会 系列报道 盛大开幕
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2012/12/27
为推动餐饮业的技术交流和管理创新，展示2011-2012年度涌现出的杰出管理模式、热销菜品和最新原辅料食材，11月9日-11日中国名厨大会在福州第十三届中国美食节期间成功举办。包括来自国内外20个国家以及港澳台地区的近300位厨师精英汇聚到福州，大家交流厨艺，互通有无，切磋技术，探讨最新管理理念。
第三届中国绿色饭店博览会即将在杭州举办
绿色饭店 博览会 杭州
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2012/12/27
根据国务院关于“十二五”节能减排工作的总体部署和要求，为贯彻落实《商务部关于加快住宿业发展的指导意见》的精神，按照国家发展改革委员会、商务部、环保部、国家标准委和国家旅游局等六部委印发的《关于开展创建绿色饭店活动的通知》要求，加快推动绿色饭店创建步伐，引导饭店业走低碳化发展之路，全国绿色饭店工作委员会和中国饭店协会决定于2012年12月在杭州举办第三届中国绿色饭店博览会(CGHE)。
全国饭店业感动服务与流程管理研修班顺利开班（图）
饭店 服务 流程管理 研修班
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2012/12/27
金秋十月，中国饭店协会在北京新大都饭店举办了关于“全国饭店业感动服务与流程管理研修”的培训，本次培训吸引了来自全国13个省市的30多家企业代表参加，五湖四海的饭店同行齐聚京城，一起探讨，共同感悟。
中国旅游研究院戴斌率团访问日本立教大学观光学部
中国旅游研究院 访问 日本立教大学观光学部
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2012/5/21
2012年5月1日，戴斌院长率团访问日本立教大学观光学部。学部长村上和夫教授、杜国庆教授与我院代表团进行了正式会谈。村上和夫教授对戴斌院长一行的来访表示欢迎，他简要介绍了立教大学的历史和观光学部的发展历程。立教大学始建于1874年，是日本最早开始观光和酒店教育的大学之一，观光学部于1998年从社会学部中分离出来成为独立的学部。村上和夫教授还简要介绍了日本旅游业的发展情况，提到日本人均每年出游频率为...
中国旅游研究院戴斌院长一行考察日本旅游业（图）
中国旅游研究院 院长 考察 日本旅游业
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2012/5/21
2012年4月28日，中国旅游研究院戴斌院长率团赴日本东京，先后实地考察了东急酒店集团旗下的 Captial hotel、星野度假集团（HoshinoResort）旗下的虹夕诺雅（HOSHINOYA）和半岛酒店集团旗下的东京半岛酒店，酒店相关负责人对酒店设计、建筑、运营等进行了详细现场讲解，并就相关问题与酒店高层交换了意见。
全国饭店业会议（宴会）经理培训班圆满结束（图）
饭店业 会议（宴会）经理 培训班
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2012/12/27
2011年7月1日，由中国饭店协会主办的“2011首期全国饭店业会议（宴会）经理资格培训班”在古都西安的唐华宾馆顺利结束，由于此次培训效果甚佳，反响强烈，受到广大学员一致好评，因此我协会在2012年4月10日又在北京主办了“2012年全国饭店业职业经理人认定暨会议（宴会）经理培训班”。
深圳设计师林文格获美国酒店设计金奖（图）
深圳设计师 林文格 美国酒店设计金奖
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2009/9/11
L&A文格酒店设计顾问公司的Nanhu 1921 Holiday Hotel 项目，在美国Hospitality Design Awards 酒店空间设计大赛的Luxury/Upscale Hotel（奢华/高档酒店）类别中夺魁。L&A文格设计总监、Nanhu 1921 Holiday Hotel项目主创设计师林文格亦成为本年度获此类别唯一最高荣誉WINNER奖的亚籍设计师，并受邀参加了6月4日在...
广东成立酒店行业协会
行业协会
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2008/1/15
中国最具规模和行业影响力的酒店用品品牌展———“第四届中国广州国际酒店设备及用品展览会”，昨天在广州国际会展中心开幕。与此同时，广东酒店行业协会与广东省酒店用品行业协会正式成立。 广东是全国酒店用品最大的生产基地，聚集着占全国1/3以上的酒店设备及用品的制造厂家，有着全国最成熟、最具规模的酒店用品市场。据有关部门预测， 2008年我国酒店用品采购额将达到6000亿，其中广东省酒店用品贸易额将占全...
中国最具规模饭店集团发布 饭店管理仍有很大上升空间
上升空间 饭店管理
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2008/5/4
2007年6月26日，为期三天的“金螳螂”中国饭店集团化发展论坛在南京金陵饭店举行。 针对饭店管理公司现状，国家旅游局质量规范与管理司副司长刘士军说：“截至2006年7月底，我国饭店管理公司已达180余家，管理1300多家饭店，其中注册资本10万至1亿元不等。但是，其中10％左右为空壳，只有注册资本，没有实体饭店。这样，平均下来每家集团只管理7.2家饭店。”这个数字与国际知名酒店管理公司存集团所...
经国务院国资委和国家民政部的正式批准，中国饭店协会宾馆餐饮专业委员会于2007年5月17日在青岛饭店正式成立，中国饭店协会宾馆餐饮专业委员会由来自全国55余家品牌酒店企业、餐饮企业和中华名厨代表组成。宾馆餐饮专委会将致力于搭建宾馆餐饮企业间的交流平台，增进宾馆餐饮和社会餐饮间的沟通学习。通过先进管理技术和星级服务标准在企业的推广应用，不断提升企业的经营管理水平和经营环境建设，推动宾馆和餐饮企业的品...
2007中国国际酒店博览会在北京举办
2007年 中国国际酒店博览会 专业展会 饭店用品 酒店餐馆设备 旅游资源 烹饪 中国饭店业设计与更新改造设高级研讨会 饭店万能工管理培训班
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2007/5/31
2007年5月24-26日，中国旅游饭店业协会在北京中国国际贸易中心举办了“2007中国国际酒店博览会”，国家旅游局、中国旅游协会、中国中旅（集团）公司、中国国际贸易中心股份有限公司等有关领导参加此次活动。博览会设有近400个展位，150余家酒店用品厂家参展，参展展品分为三大类：一是饭店用品；二是酒店餐馆设备；三是旅游资源等，为供需双方搭建了一个面对面采购商品，交流信息的平台。特设了烹饪表演区。
中国个体餐饮企业逾183万户
中国 个体餐饮企业 服务业
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2007/5/31
中国饭店协会2007年5月24日报道，目前我国个体私营餐饮企业已经超过183万户，成为我国现代服务业的一支生力军。据统计，到2006年底，全国个体私营餐饮业已达183.49万户，其中，个体餐饮业有176.56万户、458.93万人，注册资金385.64亿元，销售总额或营业收入达1939.71亿元，社会消费品零售额达1046.48亿元；私营餐饮业有6.93万户、98.63万人，注册资金599.24亿...