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饲料中农药残留对动物的毒性作用及其消除技术研究进展
农药残留 饲料 动物毒性 消除技术
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2020/11/4
农药是重要的农业生产资料，对去除杂草、防病治虫、促进粮食和农业稳产高产至关重要。由于农药的广泛应用，饲料中的农药残留不可避免。配合饲料中的农药残留主要来源于饲料原料，其次是加工、储存等过程中的污染。饲料中农药残留是否对动物及人类健康造成危害引发广泛关注和大量争议。本文总结了近年来农药对动物特别是畜禽的研究报道，综述了几种常用农药（草甘膦、毒死蜱、辛硫磷和阿特拉津）在饲料中的残留概况、对动物的毒性作...
中国科学院动物研究所开展有机磷农药在环境及食品中的安全性评价研究取得重要进展
中国科学院动物研究所 有机磷农药 环境 食品 安全性 评价研究
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2011/10/17
有机磷农药是我国使用量最大的一类农药，其中敌百虫（ O，O-二甲基 (2 ，2 ，2-三氯-1-羟基乙基)磷酸酯）因用途广泛在农林植保、水产养殖甚至卫生害虫控制上长期大量使用，但这类农药由于毒性较大，对环境的影响及其对农产品与食品的安全性问题也一直令人担忧。已知敌百虫对害虫有很强的胃毒作用，并兼有毒杀作用，对植物具有渗透性，适用于甘蓝、水稻、麦类、果树、棉花等作物的咀嚼式口器害虫的防治，也常用于畜...