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茶树种子如何采收和贮运？（图）
茶树种子 采收贮运方法 种园管理
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2024/4/23
要获得优质的茶子，就必须抓好对采收茶子的茶园的管理。茶子质量的好坏与收获时期和收获后的管理、储藏运输密切相关，及时收获的茶子颗粒饱满、发芽率高。茶子运输时需要做好包装，以防变质。茶子播种前应采用化学、物理和生物方法促进种子发芽、增强抵抗力。茶子上胚轴顶土能力弱，要把握好播种深度，细致播种。
旺苍好茶飘香泉城 2024年首场米仓山茶品鉴推介活动走进山东（图）
米仓山 茶 品鉴推介活动 山东
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2024/4/19
“米仓山古树茶外形芽叶连枝、自然成朵、墨绿带毫，汤色橙黄明亮，香气浓郁持久，滋味醇厚回甘，叶底绿黄较亮、匀整。”2024年4月11日，“游红色旺苍 品米仓好茶”——2024年首场广元市旺苍县米仓山茶品鉴推介活动在山东济南火热上演，茶界专家学者齐聚一堂，为米仓山古树茶、广元黄茶等优质名茶推介“代言”。
2024年4月8日，以“寻沐源川道，品生态紫茶”为主题的2024中国沐川紫茶大会暨红茶贸易洽谈会在乐山市沐川县开幕。国内外的茶业界专家、茶企代表及各界嘉宾近200人参加活动，共议茶事，共谋茶产业发展。
广东茗皇茶业有限公司（图）
广东 茗皇茶业 有限公司
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2024/4/3
广东茗皇茶业有限公司是一家集茶叶培育、种植、加工、销售为一体的省民营科技企业、省扶贫龙头企业。拥有称为“植物熊猫”——金花茶基地1000多亩，生态有机茶园1万多亩。 茗皇茶依托富含多种微量元素的土壤，营建天然的防害控害生态环境；不使用农药、不使用化肥、不使用添加剂。 茗皇茶产品通过国家有机产品认证；连续五届荣获全国名优茶质量评比金奖；连续六届荣获广东省名优茶质量竞赛金奖；2010年中国国际有机食品...
随着劳动力日益短缺，鲜叶机械化采摘已成为未来茶产业发展的必然趋势，选育适宜机采的茶树品种是实现鲜叶机械化采摘的重要基础。新梢持嫩性强是适宜机采茶树品种的重要指标性状，明确新梢嫩度变化的分子调控机理，对指导选育适宜机采茶树品种具有重要意义。
2024年度国家出版基金资助项目评审结果日前公布，中国轻工业出版社申报项目名称《中国茶叶科技全书》获批国家出版基金资助项目，该书由我院李远华教授主编，是国家新闻出版署“十四五”国家重点图书（国新出发〔2021〕20号）。
王飞权，男，1982年9月出生。武夷学院茶学专业博士、副教授，武夷学院茶叶科学研究所副所长，福建农林大学硕士生导师，国家一级评茶师，评茶高级考评员、茶叶制作考评员，主要从事茶叶加工、茶叶品质化学、茶树种质资源创新利用等教科研工作。
叶江华，男，1979年生，福建建阳人，教授/博士。现任武夷学院茶与食品学院副院长，兼武夷茶学院副院长、茶叶科学研究所副所长，福建农林大学硕士生导师，燕子窠生态茶园模式科特派服务团队主要负责人，国家一级评茶师、一级制茶师，福建省科技特派员。武夷岩茶与红茶国家实物标准样品制作与审评专家，南平市非遗传承人与非遗项目评审专家、武夷山市茶业局春茶评比赛、天心村斗茶赛、朱子杯、海峡两岸民间斗茶赛等赛事评审专家...
个人简介：刘金仙，女，福建省建瓯人，中共党员，现为武夷学院茶与食品学院副教授、博士、园艺系教研室主任。
2024年3月27日上午，第二十届蒙顶山茶文化旅游节在四川省雅安市名山区开幕。本届旅游节沿用“中国蒙顶山·世界茶之源”主题，旨在深化中国蒙顶山有文字记载人工种茶最早的地方、世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地超级IP。
近日，西北农林科技大学园艺学院茶叶创新团队龚春梅教授课题组在《Cell Reports》发表了题为“CsREV-CsTCP4-CsVND7 module shapes xylem patterns differentially between stem and leaf to enhance tea plant tolerance to drought”的研究论文。西北农林科技大学园艺学院博士研究...
华中农业大学硕士生导师张德副研究员（图）
张德 华中农业大学 茶叶加工 质量安全
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2024/3/25
张德，中共党员，博士，副研究员，硕士生导师。2016年6月、2021年6月分别获得华中农业大学茶学专业本科学士和博士学位。2021年7月至2023年8月于华中农业大学食品科学与工程博士后流动站从事博士后研究。2023年9月加入华中农业大学茶学系。主要从事茶叶加工与质量安全快速检测研究，利用光谱技术和生物适配体技术构建茶叶中品质成分和风险物质的快速检测策略，解析快速检测机制，开发茶叶中品质成分和风险...
