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用小龙虾制作的油焖大虾是湖北人餐桌上的“宠物菜”,在北京等地也备受欢迎。一只小龙虾有70%(虾头和虾壳)会被当作废弃物扔掉。资源与环境科学学院杜予民教授利用新技术,可将虾壳变成近百种生物医用产品和精细产品,使其附加值提高10-100倍。 近日,杜予民教授等人上书省政府和武汉市政府,建言依托高新技术,开发废弃的小龙虾虾头和虾壳,打造“小龙虾及甲壳素深加工衍生高附加值产业链”。省委书记罗清...
虾夷马粪海胆早繁育苗技术的研究     育苗  虾夷  马粪  海胆  早繁       < 2008/9/24
本项目利用生物综合促熟技术,人为控制虾夷马粪海胆繁殖期,使全年度全人工育苗生产成为可能,打破了常规法仅在10月份自然繁殖期内进行育苗生产的局限性。通过对大规模升温促熟海胆生产工艺进行研究,完善了种胆促熟生产工艺,进一步确定了种胆大小、挑选标准、促熟方式、促熟饵料的配制、育苗生产时间的计算等参数。使育苗期由240天缩短为180天,附着时间由48小时缩短为6小时,附板率由7%提高到34%,孵化率由30...
该成果两年来对虾夷扇贝连绳串耳底播时间、密度、苗种规格、连绳串耳扇贝间隔距离、底播海区、水深、虾夷扇贝的生长、回捕率等进行了一系列的试验研究,取得了平均壳高11.2cm,平均个体重175.6g,平均回捕率59.48%,产量提高44.2%,并总结出一套行之有效的增殖新技术。该技术新颖、实用,已在生产上大面积推广应用,取得了十分显著的经济和社会效益,为我国北方沿海地区虾夷扇贝底播放流创出一条新途径。在...
在认真总结獐子岛十来年进行的虾夷扇贝底播工作后,就深水区(大于20米)底播渔场的选择、渔场环境改造、底播苗种的确定和相关技术,进行了调查、试验和研究,制定出了深水区虾夷扇贝的底播技术工艺,提高成活率和回捕率的方法。提出了虾夷扇贝底播的规范性技术标准。应用及推广前景:1996年深水区底播面积为10.7万亩,97年为4.7万亩,两年共计15.4万亩,是1988-1995年8年间底播面积总量的1.58倍...
虾夷扇贝底播增殖技术开发     底播虾  夷扇贝  增殖       < 2008/9/24
 本项目中心围绕虾夷扇贝底播增殖生产,进一步研制和规范底播区的适宜环境、播苗时间、规格、密度、方法、收获季节、采捕技术、渔场管理、环境监测、敌害生物清除等项技术为主要内容,形成了较完整的综合生产技术规范。该项目自1996年实施以来,全县开发底播面积70余万亩,海底资源储藏量达40余万亩,已实现产品产量23977吨,实现产值50749.4万元,实现利润25527.7万元。现存的40余万亩虾夷扇贝,将...
虾夷扇贝具有个体大、肉质好、低温期生长快等优良特性,属冰水性大型扇贝增养殖良种。虾夷扇贝原产于日本北部及俄罗斯远东地区部分沿海,中国海域未发现有其种群生存。该项目应用生物学和生态学原理,根据中国北方海域的自然环境条件与国情,研究成功三级育成方式及其配套的设施器材,编制了适用于中国条件的虾夷扇贝人工育苗、种苗中间培育、人工养殖、底播增殖等多项技术规程,为生产部门提供了技术规范与参考依据。该项目的主要...
虾夷扇贝桁杆拖网推广     虾夷扇贝  桁杆拖网       < 2008/9/24
该项技术主要解决深水底播虾夷扇贝难以采捕的问题,依据虾夷扇贝潜入深度,采用链式沉子钩,起到“重刮轻铲”效果,达到捕捞目的。该技术经推广应用,完成了计划任务中主要指标,获得了显著经济效益。在同行业中处于领先水平。
该项成果研究了虾夷扇贝三倍体、四倍体温度休克和药物诱导的机理及其方法,提出了生产中操作性强、高效的虾夷扇贝三倍体诱导和苗种培育技术工艺。通过采用6-DMAP、CB和高温休克等方法进行三倍体虾夷扇贝苗种的规模化生产,三倍体比例达79.6%,三倍体组苗种在壳长和体重上均比二倍体具有优势,同时还开展了采用三倍体与二倍体的杂交并经药物处理诱导四倍体的方法研究。目前,已累计生产三倍体虾夷扇贝苗种达1154...
课题较为系统的研究了虾夷扇贝多倍体的诱导方法,多倍体形成的细胞学机理和生产中操作性强,高效的虾夷扇贝三倍体苗种生产的技术工艺,建立和优化了分别采用高温休克和6-二甲基氨基嘌呤抑制虾夷扇贝极体释放诱导三倍体的工艺方法,并对诱导生产中受精卵的批量获得,诱导处理工艺,三倍体幼虫的培育等做了较为详细的研究,使虾夷扇贝三倍体苗种生产具有高效,稳定,易操作和推广的特点,实现了虾夷扇贝三倍体育种育苗规模培育,...
项目完成时形成一套成熟的虾夷扇贝三倍体苗种规模化生产技术工艺和规范。项目的主要技术和性能指标:虾夷扇贝三倍体苗种生产达中试水平,累计生产三倍体虾夷扇贝苗种达10亿枚,三倍体比例达50%以上,三倍体虾夷扇贝苗种生长速度比二倍体快15%-20%以上。
该项研究制定的虾夷扇贝人工育苗、苗种中间培育、人工养殖与增殖等技术规程,填补了国内空白,对产业发展具有指导意义。通过规模化增养殖技术研究与推广,目前虾夷扇贝增养殖生产,已形成年育苗规模8.8万立方米、出苗95亿枚、增养殖总面积4.7万公顷、年产量6.7万吨、年产值6.8亿元的养殖规模,为我国北方水产养殖结构调整和优质高效创汇渔业的发展做出巨大贡献。虾夷扇贝适宜在我国黄海北部广阔的海域实施浮筏养殖...
虾夷扇贝中间暂养技术     虾夷扇贝  中间暂养       < 2008/9/24
本项目选题正确,符合生产实际。试验海区选择具有代表性,以中间育成技术为重点,利用出池稚贝8225万枚,经海上三级育成,育出商品贝苗1323万枚,总育成率为16.08%,取得显著经济效益和社会效益,居国内领先水平。
该项目对虾、蟹细菌性病害的发病症状,规律及病因进行了分析研究,在病原体检测和药敏试验的基础上,研制了虾、蟹细菌性病害防治的内服药配方,以恶喹酸为主要成份,根据罗氏沼虾、青虾、河蟹的不同需求,配制不同的添加成份,暂定名为“克菌4号”、“克菌6号”等,起到防病、治病保肝、促生长的作用,同时制定了与之配套的“生态防病,健康养殖”的技术操作规程。3年来项目试验推广、示范面积为29800亩,实施区面积内无...
项目开发背景: 随着国民经济的发展和农业科技的日益普及,我国水产养殖发展迅速。计统计,1997年我国水产养殖总产量为2028万吨,除贝壳类651万吨和藻类96万吨,其中淡水养殖为1237万吨、海水养殖鱼虾44万吨,2000年我国水产养殖总产量为3348万吨,其中淡水养殖为1837万吨、海水鱼类86为万吨。我国土地辽阔,内陆湖泊、江河水资源丰富,海岸线长达5600多公里,具有发展水养殖的优越条件。然...
 该药配方采用传统具有助消化、抗菌消炎、清热解毒、改善生理代谢的中草药,再添加强化剂(强化病虾的营养)而制成,其采用强化营养,改善生理,改善水质环境与药物治疗相结合的方法属有创新的技术措施。减少发病率10%,减少对虾死亡率60%,居国内先进水平。

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