搜索结果: 106-120 共查到“食品科学技术基础学科 食品”相关记录3356条 . 查询时间(0.359 秒)
吃油炸食品的人更容易焦虑抑郁
PNAS 油炸食品 焦虑抑郁
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2023/7/9
南阳理工学院张仲景国医国药学院食品科学与工程专业举行2023届本科生毕业答辩会(图)
食品科学与工程专业 2023届 本科生 毕业答辩
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2023/5/23
2023年5月20日,南阳理工学院张仲景国医国药学院食品科学与工程专业在11号教学楼举行了2023届本科毕业论文(设计)答辩会。3位特邀企业导师、21位专业教师及42位本科生参加了本次答辩。
解读《关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告》(2023年第3号)
三新食品 蓝莓花色苷 黑麦
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2024/1/15
蓝莓花色苷是以杜鹃花科越橘属蓝莓(Vaccinium corymbosum?L.)的果实为原料,经酶解、水提取、纯化、浓缩、干燥等工艺制成的粉状物质。加拿大批准蓝莓提取物(花色苷含量≥40%)作为天然健康食品使用;欧盟将蔬菜、水果来源的花色苷作为食品添加剂使用;美国将葡萄及葡萄皮来源的花色苷作为食品添加剂,允许在饮料等食品中使用。本产品推荐食用量为:总花色苷含量40.0%的蓝莓花色苷推荐食用量为8...
食品中用于黄曲霉毒素B1快速分析的层析方法综述(图)
黄曲霉毒素B1 层析方法 快速检测
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2023/10/27
关于组织参加第四届食品科学与营养健康国际研讨会的通知(图)
食品科学 营养健康 国际研讨会 通知
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2023/7/16
中国海洋大学新增“食品营养与健康”本科专业
海洋大学 食品营养
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2024/3/5
近日,西北农林科技大学食品科学与工程学院刘学波教授团队在《Annual Review of Food Science and Technology》(食品科学与技术年评)发表了题为“Novel Colloidal Food Ingredients: Protein Complexes and Conjugates”综述文章。该论文详细介绍了如何将蛋白质、多糖和多酚三种天然食品成分通过共价或非共价相...
南昌大学食品学院院长聂少平教授为海南大学食品科学与工程学院研究生冬季小学期授课(图)
聂少平 冬季小学期 碳水化合物
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2024/6/30