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新加坡国立大学Prof. Dejian Huang应邀为中国农业大学食品科学与营养工程学院师生讲座(图)
新加坡 国立大学 可持续农业 学术讲座
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2023/12/17
首届“Rational杯”食品加工创新大赛正式启动(图)
Rational杯 食品加工 创新大赛
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2024/2/27
广东农工商职业技术学院热带农林学院专业设置:食品营养与健康
热带农林学院 专业设置 食品营养
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2023/9/22
本专业聚焦食品质量控制和营养服务行业,培养德智体美劳全面发展的,具有强烈社会责任感、卓越创新创业能力、深厚文化底蕴、宽广国际视野与牢固绿色理念,具备创新创业能力精神,敬业爱岗,具有合作沟通能力和终生学习能力,具备从事食品质量检测、食品质量控制、食品生产与加工、母婴老年等特殊人群营养服务、食品营销等职业能力,能够应用食品化学、食品加工、质控和装备等知识发现问题、分析问题、解决问题,从事特殊人群营养服...
广东农工商职业技术学院热带农林学院专业设置:食品智能加工技术
热带农林学院 专业设置 食品 智能加工技术
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2023/9/22
本专业围绕食品工业产业链,培养德智体美劳全面发展的,具有强烈社会责任感、卓越创新创业能力、深厚文化底蕴、宽广国际视野、牢固绿色和安全理念,具备紧贴食品产业一线的系统知识和娴熟技能,在特定岗位群的实践能力精湛,在特定专项技术的操作能力突出,能从事食品开发、食品质控、食品生产管理、食品营销、食品企业管理等工作的复合型技术技能人才。
广西大学陈山教授等:多糖稳定柠檬醛及其在食品领域的应用研究进展(图)
广西大学 陈山 柠檬醛 调味化合物
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2023/10/11
南京农业大学食品科技学院王虎虎教授—生鲜肉微生物致腐机理及其控制(图)
王虎虎 生鲜肉 微生物 致腐机理
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2023/10/11