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热烈祝贺!华南理工大学食品科学与工程学院孙东晓教授当选国际食品科学院Fellow(图)
孙东晓 国际食品科学院 Fellow
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2024/4/18
喜讯!中国营养学会杨月欣教授荣誉当选为亚洲营养学会联合会主席(图)
营养学会 杨月欣 亚洲 联合会主席
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2024/3/6
中国农业科学院蜜蜂研究所研究揭示蜂花粉和蜂王浆脂质预防小鼠结肠炎的差异机制(图)
蜂花粉 蜂王浆脂质 小鼠结肠炎 差异机制
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2023/11/9
南昌大学联合发起创建的期刊Food Frontiers成功被ESCI数据库收录并获得首个影响因子(Journal Impact Factor达9.9)(图)
南昌大学 Food Frontiers ESCI 数据库 影响因子 食品科技
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2023/7/15
Nature杂志聚焦中国营养研究推出相关访谈
Nature 中国营养 膳食结构
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2023/10/13
Another study links omega-3s and health(图)
欧米茄-3 α-亚麻酸脂肪酸 ALS
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2023/6/25
吃油炸食品的人更容易焦虑抑郁
PNAS 油炸食品 焦虑抑郁
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2023/7/9
联合国粮农组织最新报告指出,肉、蛋、奶是最弱势群体必不可少的营养来源
联合国 粮农组织 最弱势群体 营养来源
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2023/7/13
科研人员研发生菜“去苦增甜”品质提升新方法
去苦增甜 品质提升 生菜
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2023/7/13
中国农业大学食品科学与营养工程学院黄越课题组成功实现对玉米粉中痕量微塑料的原位可视化表征(图)
黄越 玉米粉 微塑料 Science of the Total Environment 光谱成像 化学计量学
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2023/7/6