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近日，中国农业科学院饲料研究所家禽营养与饲料创新团队研究证实饲粮中添加骨化三醇或槲皮素均可改善老龄蛋鸡钙代谢提高蛋壳和骨骼品质。相关研究成果发表在《动物营养（Animal Nutrition）》上。
中国农业科学院蜜蜂研究所研究表明槲皮素可降低油菜蜂花粉过敏原的致敏性（图）
槲皮素 油菜蜂 花粉 过敏原
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2023/2/21
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估团队研究表明，槲皮素可显著降低油菜蜂花粉过敏原的致敏性。相关成果在线发表在《食品化学（Food Chemistry）》上。蜂花粉被誉为“天然营养库”，具有极高的营养与药用价值，是人体良好的膳食补充剂。但同时，蜂花粉中存在未知过敏原，在一定程度上制约蜂花粉的开发利用。团队前期研究发现，油菜蜂花粉含有一种泛过敏原，命名为Bra c p，易导致过敏体质人...
研究揭示纳米化槲皮素抗烟草花叶病毒作用机制
纳米化槲皮素 烟草花叶病毒
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2022/1/20
近日，中国农业科学院烟草研究所烟草病虫害防控创新团队通过纳米脂质体递送系统，有效提高了植物源抗病毒剂槲皮素烟草病毒病防控效果。相关研究成果发表在《纳米生物技术（Journal of Nanobiotechnology）》上。
槲皮素的营养生理功能及其饲用化前景
槲皮素 营养生理功能 动物生产应用
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2021/2/22
槲皮素是自然界分布最广的天然黄酮类化合物，具有抗菌消炎、抗氧化、抗肥胖等多种生物学活性，在现代畜禽无抗养殖中表现较高的研究和实践应用价值。本文主要围绕槲皮素的结构、理化性质、营养生理功能及其在养殖生产中的初步应用进行综述，旨在为槲皮素的饲用化研究提供科学依据。
槲皮素对猪肠上皮细胞利用蛋白质的作用机制
槲皮素 猪肠上皮细胞 氨基酸和小肽转运载体 哺乳动物雷帕霉素靶蛋白 信号通路
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2021/1/26
本试验旨在研究槲皮素促进猪肠上皮细胞利用蛋白质的作用及机制。猪肠上皮细胞孵育48 h后试验组分别用含0.1、0.2、0.4、0.8和1.6 mg/L槲皮素的二甲基亚砜（DMSO）溶液处理72 h，对照组采用0.2% DMSO处理。采用二喹啉甲酸（BCA）测定受试细胞中蛋白质的含量；采用实时荧光定量PCR（RT-qPCR）法测定氨基酸和小肽转运载体以及哺乳动物雷帕霉素靶蛋白（mTOR）信号通路相关基...
中国农业科学院果树研究所开发出适于苹果中槲皮素检测的新型磁性分子印迹聚合物（图）
苹果 槲皮素 新型磁性分子 印迹聚合物
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2022/2/18
分子印迹是一种新型、高效分离技术。所用分子印迹聚合物（Molecularly Imprinted Polymers，MIPs）可与天然的生物识别系统（酶与底物）媲美，具有制备简单、成本低、稳定性好、易保存、寿命长等特点。但传统MIPs存在体系粘度大、目标分子不易洗脱、特异性识别位点低等缺陷。Fe3O4具有优异的磁性，利用Fe3O4结合分子印迹技术制备出的磁性分子印迹聚合物（Magnetic Mol...
槲皮素通过影响Nrf2-Keap1信号通路减缓镉中毒大鼠的生殖机能损伤
槲皮素 镉 睾丸 氧化应激 Nrf2-Keap1信号通路
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2018/5/29
本试验旨在探索联合使用槲皮素（QE）可以减轻镉（Cd）致雄性大鼠生殖系统损伤及在此过程Nrf2-Keap1信号通路发挥的作用。试验选取32只3月龄、体重相近的SPF级Wistar雄性大鼠，随机分为4组，每组8只，分别为对照组[0.5 mL·（kg·d）-1生理盐水]、Cd组[5 mg·（kg·d）-1 CdCl2]、QE组[15 mg·（kg·d）-1QE]、Cd+QE组[5 mg·（kg·d）-...
已证实P-糖蛋白（P-glycoprotein，P-gp，mdr1基因编码）可介导药物间的相互作用，且其表达和功能可受外源化合物的影响。本试验拟探讨黄酮类化合物槲皮素对P-gp表达和功能的影响以及其介导药物间相互作用的机制，为临床合理用药提供指导。随机选取30只健康大鼠，分组后分别采用15、60 mg·kg-1剂量的槲皮素连续灌服5和15 d，比较处理组和对照组大鼠肝和空肠组织中mdr1a、mdr...
系统探讨间作条件下，不同施氮水平不同生育期小麦和蚕豆根系分泌槲皮素和橙皮素的动态变化及累积特征，为进一步探明间作增产控病机制提供依据。【方法】通过盆栽试验，采用小麦与蚕豆根系尼龙分隔（MB）和塑料分隔（PB）两种间作种植模式，测定间作小麦蚕豆不同氮水平（低氮1/2N：常规施氮量的一半；常规施氮N；高氮3/2N：常规施氮量的1.5倍）条件下，不同生育期根系分泌槲皮素和橙皮素数量。【结果】施氮水平和间...
槲皮素对肉鸡脂肪细胞内分泌因子水平的影响
槲皮素 脂肪细胞 甘油三酯 肿瘤坏死因子α 脂联素 过氧化物酶体增殖物激活受体γ
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2013/11/8
本试验旨在探讨槲皮素对爱拔益加(AA)肉鸡脂肪细胞内分泌因子水平的影响。取10日龄AA肉仔鸡腹部脂肪,采用机械破碎和酶消化相结合的方法分离脂肪细胞,并采用油红O染色和细胞中甘油三酯(TG)含量检测的方法鉴定所分离的细胞。将脂肪细胞随机分5组(每组6个重复),空白组为基础培养液,溶剂对照组在基础培养液中添加2‰二甲基亚砜,试验组分别添加10、20、40 mg/L槲皮素,于24、48、72 h收集细胞...
本试验采用急性毒性试验、污染物致突变性检测(Ames试验)、小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验对槲皮素作为饲料添加剂的安全性进行评价。结果表明:槲皮素半数致死剂量(LD50)>10 g/kg BW;Ames试验鼠伤寒沙门菌突变型各菌株在加与不加肝微粒体多氯联苯诱导剂(S9)情况下,经过2次试验结果均呈阴性;小鼠骨髓细胞微核试验结果为阴性,各槲皮素剂量组动物未见细胞毒性作用;小鼠精子畸形试验结果...
本试验旨在研究在体外培养条件下沙棘总黄酮（total flavones of Hippophae rhamnoides，TFH）及槲皮素（quercetin）对爱拔益加（AA）肉鸡鸡胚成骨细胞碱性磷酸酶（alkaline phosphatase，ALP）活性的影响及其作用机制。成骨细胞分别采用基础培养液、基础培养液添加β-雌二醇(β-estradiol，E2)、TFH或槲皮素培养细胞24 h；细胞...
落叶松中二氢槲皮素提取新工艺研究
二氢槲皮素 微波辅助提取 落叶松
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2009/9/16
［目的］研究落叶松中二氢槲皮素的提取新工艺，为更好地开发利用东北落叶松资源提供试验依据。［方法］采用微波辅助预处理的方法改进传统水热提取法提取落叶松中的二氢槲皮素。［结果］结果显示，原料粒度为80目、462 W下微波预处理3 min、浸提温度为90 ℃、浸提时间为2 h，料液比为1∶〖KG-*2/3〗16的条件下，二氢槲皮素的平均提取率为0.981%。与传统的水热提取法比较，微波辅助提取效率提高了...
槲皮素对猕猴桃高温强光伤害的缓解作用
猕猴桃 槲皮素 高温强光伤害 生长发育
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2009/8/5
以中华猕猴桃（Actinidia chinensis）‘和平红阳’和‘武植3号’为材料，研究槲皮素制剂处理对其生长发育的影响。结果表明，槲皮素处理的猕猴桃叶片受夏季高温强光灼伤较轻微，和平红阳的落果率明显减少。喷施槲皮素制剂的处理，其鲜果的维生素C、可溶性固形物、可溶性糖、总糖、可溶性蛋白质含量等品质指标有不同程度提高，可滴定酸略有下降。槲皮素处理可提高猕猴桃的光饱和点，并在一定程度上提高猕猴桃在...