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2024年2月16日,《科学》杂志刊发了中国医学科学院基础医学研究所黄波教授团队一项研究成果,揭示了肝细胞优先将葡萄糖转化为糖原以储存能量,并利用糖原合成过程的中间代谢产物分子UDPG抑制甘油三酯的合成。这一发现有望对当前人类高发的非酒精性脂肪性肝病这一重大代谢疾病进行有效干预,从而助力健康中国的早日实现。
为凝聚衰老研究方向专家智慧,探索衰老研究新范式,推动衰老研究建制化,2023年7月28日,中国科学院上海营养与健康研究所组织召开“使命驱动的建制化衰老基础与应用基础研究学术研讨会”。
该项目采用体外不同消化酶模拟消化和体内食用的对比实验,围绕研究目的进行了大量实验工作,体外模拟消化实验证明,经酸性条件胃蛋白酶和碱性条件胰蛋白酶作用,六种花粉原生质可从花粉壁内溢出,表明人体可吸收花粉的原生质,人体直接食用六种花粉实验证明,不需破壁花粉内原生质可被完全消化,消化时间为24小时,消化率在90%以上,人体保健最佳用量为5g/日。达国内领先水平。

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