搜索结果: 1-15 共查到“水产学 营养”相关记录269条 . 查询时间(0.206 秒)
2023年11月18日上午，“一带一路背景下的蓝色食品—中泰合作探索人类的未来可持续食品，Blue Foods in the ‘One Belt One Road’ Era: China and Thailand's Joint Vision for Future Sustainable Food for Mankind”学术交流会议在食品学院224会议室举行。
水生所科研人员参加第十四届世界华人鱼虾营养学术研讨会（图）
人鱼虾营养 生理生态学 水产饲料
<
2023/11/23
2023年11月7日至10日，第十四届世界华人鱼虾营养学术研讨会在广东湛江召开。中国科学院水生生物研究所鱼类生理生态学学科组全体师生参加了本届大会，解绶启研究员、孙永华研究员受邀作大会特邀报告。
中国农业大学食品科学与营养工程学院罗永康教授团队、李媛教授团队喜获教育部科学技术进步奖二等奖、自然科学奖二等奖（图）
罗永康 李媛 教育部 科学技术 进步奖 自然科学奖 食品水凝胶 淡水鱼
<
2023/12/17
近日，中国农业大学食品科学与营养工程学院罗永康教授牵头完成的“淡水鱼品质精准控制与绿色加工关键技术创新及应用”项目，荣获2022年度教育部高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）——科学技术进步奖二等奖；李媛教授牵头完成的“构效可控多糖微凝胶的构建及其递送功能因子的吸附控释和靶向机制”项目，荣获2022年度教育部高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）自然科学奖二等奖。
中国科学院南海海洋研究所牡蛎生化营养成分变化与性腺发育的关系及其调控研究获进展（图）
牡蛎生化营养 性腺发育 牡蛎养殖
<
2022/10/19
中国科学院南海海洋研究所热带海洋生物资源与生态重点实验室研究员喻子牛团队在牡蛎生化营养成分周年变化及其性腺发育的关系取得进展，相关研究成果相继发表于Food Chemistry（《食品化学》）。 牡蛎是世界和中国的第一大养殖贝类，我国牡蛎养殖产量约540万吨，占全世界的80%以上，占我国海水养殖总量的25.4%，具有非常重要的经济价值；因此，牡蛎最适上市时间的参数指标及基于营养成分的功能食品研究开...
关注水产品营养与健康，助力水产预制菜品打造蓝海
水产品预制菜 中国营养学会 慧吃渔系统
<
2023/2/15
2022年6月11日，由中国渔业协会、福州市人民政府、福建省海洋与渔业局主办，福州市海洋与渔业局、中国渔业协会水产品营养与健康专家委员会承办的“2022慧吃渔-第四届慧吃渔营养与健康创新论坛活动”，在慧吃渔几个大网络平台同步进行直播。
2022年6月6日，山东省虾蟹产业技术体系与无棣县海洋渔业发展研究中心合作完成的“渤海盐田卤虫营养强化与洁净生产技术模式”阶段性成果通过现场验收。项目组采用养殖池消毒、进水净化、水质调控等技术措施进行洁净养殖生产，并通过营养强化技术促进了卤虫的生长，提高了卤虫的营养价值和产量，构建了渤海盐田卤虫营养强化与洁净生产技术模式，并在山东省友发水产有限公司开展了技术模式示范。
2022年5月10日，中国水产科学研究院黄海水产研究所水产动物营养与饲料团队在水产养殖领域顶级综述期刊Reviews in Aquaculture发表了题为“Arachidonic acid matters”的综述长文。花生四烯酸（20:4n-6, ARA）是最重要的ω-6系列不饱和脂肪酸之一。然而，很长一段时间内，在鱼类营养学研究中，对ARA的关注远不及ω-3系列的DHA（22:6n-3）和EP...
中国水产科学研究院长江所在湖泊拆围前后富营养化及氮磷承载能力变化研究方面取得新进展（图）
氮磷承载能力 淡水鱼产业 生态环境
<
2022/4/13
中国水产科学研究院长江水产研究所在湖泊拆围前后富营养化及氮磷承载能力变化研究方面取得新进展，相关研究结果以《Assessment of eutrophication and nitrogen and phosphorus carrying capacity before and after removing pen culture (2013–2018) in Lake Changhu, Chin...
中国农业大学食品科学与营养工程学院马玲君副教授、谭雨青副教授入选“中国科协第七届青年人才托举工程”（图）
中国农业大学食品科学与营养工程学院 马玲君 谭雨青 中国科协第七届青年人才托举工程
<
2022/11/4
2022年2月25日，中国科学技术协会公示了各立项单位遴选出的第七届青年人才托举工程人选名单，共计445人（不包含特殊科技领域人选），公示期为2022年2月25日-3月4日。其中，中国食品科学技术学会、中国粮油学会、中国水产学会、中国科协生命科学学会联合体遴选推荐的10名青年食品学者成功入选，我院马玲君副教授、谭雨青副教授名列其中。
黄海水产研究所在养殖鱼类脂肪酸营养品质调控领域取得新进展（图）
黄海水产 调控养殖 鱼类脂肪酸营养
<
2022/3/30
2021年12月30日前，中国水产科学研究院黄海水产研究所水产动物营养与饲料团队在食品领域TOP期刊Food Research International发表了题为“Response of lipid and fatty acid composition of turbot to starvation under different dietary lipid levels in the prev...
中国水产科学研究院南海所对稀土元素在不同营养级野生海洋鱼类体（图）
南海水产 稀土元素 野生海洋
<
2022/3/29
2021年11月10日，中国水产科学研究院南海水产研究所南海渔业生态环境监测与评价创新团队王许诺（第一作者）、谷阳光（通讯作者）、王增焕对稀土元素在不同营养级野生海洋鱼类体中含量分布特征的研究工作取得新进展，相关研究成果以《Rare earth elements in different trophic level marine wild fish species》为题发表在环境领域国际知名刊物《...
中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院（沧州）关于公开招聘科研创新团队的公告
中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院（沧州） 公开招聘 科研创新团队 公告 果蔬加工 谷物加工 畜产品加工 水产品加工 功能食品 生物制造
<
2022/11/9
中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院（沧州）（以下称“沧州院”）是中国农业科学院和沧州市人民政府合作共建的独立法人新型研发机构，由中国农业科学院农产品加工研究所和沧州市农林科学院负责具体建设。基于沧州农产品加工业发展需求及沧州院建设发展规划，现面向全国招聘果蔬加工、谷物加工、畜产品加工、水产品加工、功能食品以及生物制造六个方向的创新团队。对最终入驻的创新团队给予不低于100万元/年的科研经费、...
中国水产科学研究院长江水产研究所科研人员参加第十三届世界华人鱼虾营养学术研讨会（图）
长江水产 华人鱼虾营养 草鱼肌纤维
<
2022/3/28
2021年10月11日至15日，第十三届世界华人鱼虾营养学术研讨会暨纪念李爱杰先生诞辰100周年（以下简称“世华会”）在山东青岛召开。中国水产科学研究院长江水产研究所文华研究员团队、陈细华研究员团队约20余名科研人员及研究生参加了此次研讨会。
为深入了解江苏省优良食味水稻田间镰刀菌侵染现状，扎实推进江苏省农业科技自主创新资金项目“稻麦轮作模式下优良食味水稻镰刀菌毒素污染风险评估与绿色防控技术研发（CX (21)1005）”进展，2021年10月9日-13日，质量安全所副所长徐剑宏研究员，粮油安全与营养创新团队史建荣研究员、董飞助理研究员赴江苏省连云港、盐城、扬州和无锡等地开展水稻生产情况调研。
