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1-1
共查到
“
基础医学 天然黄酮
”
相关记录1条 . 查询时间(0.117 秒)
天然黄酮
类抗氧化剂对脂氧合酶介导四种具有苯环结构化合物氧化的影响
脂氧合酶
异生物质
抗氧化药
<
2008/12/17
目的 研究
天然黄酮
类抗氧化剂茶多酚(GTP)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、槲皮素、芦丁对脂氧合酶介导愈创木酚、联苯胺、对苯二胺和二甲氧联苯胺协同氧化的影响,初步探讨此类抗氧化剂通过抑制脂氧合酶协同氧化作用的机制发挥其抗氧化作用的可能性。方法 用分光光度法和电子自旋共振技术(ESR)检测加入或未加抗氧化剂等调节物的反应体系中反应产物及自由基中间产物的生成情况。结果 GTP,EGCG,...
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