搜索结果: 1-11 共查到“水产学 水产加工”相关记录11条 . 查询时间(0.102 秒)
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究团队：水产加工研究团队（图）
广东农科院 农产品加工所 研究团队 水产加工
<
2023/5/9
广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所水产加工团队主要开展水产品及副产物的加工和保鲜研究工作。近三年，团队主持承担国家、省市级科技项目20余项，其中，国家基金3项，广东省自然科学基金重点项目1项，广东省重点研发计划项目2项，广东省对外合作重点国别项目1项。已获各级科技奖励3项。建立广东省水产功能食品工程技术研究中心（第一单位），广东省鱼胶原蛋白肽工程技术研究中心（第二单位）。已发表论文60余篇，其...
中国水产科学研究院黄海水产研究所举办水产加工与产物资源利用学科建设研讨会（图）
水产加工 产物资源利用
<
2021/1/29
2021年1月21日，中国水产科学研究院黄海水产研究所举办水产加工与产物资源利用学科建设研讨会。黄海水产研究所所长金显仕研究员、青岛海洋科学与技术试点国家实验室副主任庄志猛研究员、华东理工大学张元兴教授、中国海洋大学林洪教授出席会议，食品工程与营养研究室、海洋产物资源与酶工程研究室科研人员30余人参加了会议。会议由科研处处长刘志鸿研究员主持。
我国是水产资源大国，近年来的水产加工业发展较快，产生了大量水产品加工副产物。其中许多副产物的蛋白质含量较高，可通过酶解得到不同功能性活性肽，进而实现高值化的利用。提高对水产品加工副产物的利用不仅可以减少资源的浪费，提高资源利用率，而且对降低企业成本，增加企业经济效益，减少环境污染也具有重要现实意义。本文主要对水产品加工副产物制备抗氧化肽的来源、抗氧化肽分离纯化方法、抗氧化检测评价方法以及抗氧化肽作...
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地研究室水产加工团队“十一五”期间承担的主要科研项目
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地研究室 水产加工团队 十一五期 承担的主要科研项目
<
2014/7/23
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地研究室水产加工团队“十一五”期间承担的主要科研项目。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地研究室水产加工团队“十五” 期间承担的主要科研项目
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地研究室 水产加工团队 十五 期间承担的主要科研项目
<
2014/7/23
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地研究室水产加工团队“十五” 期间承担的主要科研项目。
华中农业大学食品科学与工程科研教学基地研究室水产加工近年主要专利列表。
浙江海洋大学食品与医药学院水产加工副产物中抗氧化因子的生物制备关键技术研究申请2013年浙江省科技奖报前公示
浙江海洋大学食品与医药学院 水产加工 副产物 抗氧化因子 生物制备 关键技术 研究 申请 2013年 浙江省科技奖 公示
<
2018/11/14
浙江海洋大学食品与医药学院水产加工副产物中抗氧化因子的生物制备关键技术研究申请2013年浙江省科技奖报前公示。
福建石狮水产加工年产值达11亿 依托养殖业升级产业
石狮水产 养殖业 海洋捕捞业
<
2012/3/9
台湾海峡渔业资源丰富，作为海洋捕捞大户的石狮市，年均捕捞产量达30多万吨。近十年来，在市委、市政府的政策扶持下，石狮84个水产品加工厂相继建立起来，并在沿海五镇形成相当规模。如今，石狮水产品加工厂推广先进生产技术和新产品开发，创造新的经济增长点。其中，以石狮特色产品为代表的水产品品种不断参展国内“渔博会”、参加国际展会，水产品加工企业与厦门大学、福建省水产研究所等科研院校开展深度合作，精心研制开发...
水产加工品供应链追溯系统的研究
水产加工品 供应链 追溯 条码
<
2009/7/17
以水产加工品为研究对象, 基于HACCP 原则分析了水产加工品供应链上各环节的关键危害点及应记录的控制内容, 在此基础上
初步设计了系统总体方案, 建立了由核心企业管理系统、中心数据库、面向消费者的追溯平台组成的追溯体系结构。重点分析了追溯系统涉及的关键技术: 信息采集技术、产品编码技术和基于XML Web 的节点间数据传递与共享技术。
福建省水产加工流通协会（图）
福建省水产加工流通协会 水产品加工
<
2008/1/23
福建省水产加工流通协会成立于2002年元月8日，是由水产品加工、市场营销、科研、教学的工作者和具有独立法人资格的企事业单位、社会团体自愿结合组成的非营利性社团组织，具有社团法人资格。协会的宗旨是积极向政府部门反映会员的愿望和要求，指导会员执行国家的政策法令，协调会员的关系，维护会员的合法权益，为会员提供技术咨询和信息服务，组织国内外水产品加工技术交流和贸易洽谈，促进全省水产品加工技术和管理水平的提...
2001年海洋渔业及水产加工技术国际研讨会暨博览会在荣成召开
<
2007/8/8
2001年海洋渔业及水产加工技术国际研讨会暨博览会在荣成召开
2001年海洋渔业和水产加工技术国际研讨会暨博览会于9月11-13日在山东半岛最东端的荣成市举行。全国政协副主席李贵鲜、联合国亚太经社会执秘特使达嘎纳等国内外2000多名宾客参加了大会。会前，宋健院长及沈国舫副院长应邀为大会题词，常平秘书长多次听取汇报并就会议的筹办工作给予了具体的指导。沈国舫副院长代表我...