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2024年3月8日,中国科学院南海海洋研究所喻子牛研究员团队,在香港牡蛎三倍体新品系培育方面获重要进展,发现香港牡蛎杂交型三倍体(四倍体X二倍体)对诱导型(CB诱导)三倍体在生长、存活率和可育性方面的显著优势,并成功进行了示范养殖证实;相关研究成果发表于国际水产领域专业期刊Aquaculture。
2024年1月8日,中国科学院南海海洋研究所热带海洋环境国家重点实验室(LTO)/全球海洋和气候研究中心(GOCRC)王鑫团队和王春在团队在厄尔尼诺-南方涛动(El Ni o-Southern Oscillation, ENSO)演变机制方面取得新进展。研究人员结合观测数据以及数值模拟试验,揭示了海洋性大陆森林砍伐对ENSO冷暖位相转变过程长期变化的促进作用。相关成果发表在npj Cli...
2023年12月25日,中国科学院南海海洋研究所喻子牛团队,在贝类种质创新上取得重要突破,创制出全新的正反交牡蛎异源四倍体,研究成果发表在国际水产领域专业期刊Aquaculture上。中国科学院南海海洋研究所博士生岳超、副研究员秦艳平为论文并列第一作者,研究员喻子牛、研究员张跃环为并列通讯作者。  
2023年12月25日,中国科学院南海海洋研究所喻子牛团队,在贝类种质创新上取得重要突破,创制出全新的正反交牡蛎异源四倍体,研究成果发表在国际水产领域专业期刊Aquaculture上。中国科学院南海海洋研究所博士生岳超、副研究员秦艳平为论文并列第一作者,研究员喻子牛、研究员张跃环为并列通讯作者。  
2021年12月24日前,由中国水产科学研究院南海水产研究所胡晓娟、徐煜、曹煜成等编写的 《全彩图解南美白对虾高效养殖与病害防治》一书由化学工业出版社正式出版发行。该书内容丰富、通俗易懂、深入浅出,理论与生产实践紧密结合,具有较强的指导性和可操作性。
中国科学院南海海洋研究所热带海洋生物资源与生态重点实验室研究员喻子牛团队在牡蛎生化营养成分周年变化及其性腺发育的关系取得进展,相关研究成果相继发表于Food Chemistry(《食品化学》)。 牡蛎是世界和中国的第一大养殖贝类,我国牡蛎养殖产量约540万吨,占全世界的80%以上,占我国海水养殖总量的25.4%,具有非常重要的经济价值;因此,牡蛎最适上市时间的参数指标及基于营养成分的功能食品研究开...
南海鱼类种质资源利用团队,团队负责人:骆剑,教授,博导,美国Auburn大学访问学者,中国鱼类学会理事,中国流通与加工协会石斑鱼分会副秘书长,中国渔业协会金鲳鱼分会专家委员会副主任,海南省水产原种与良种审定委员会委员,海南省水产种业工程研究中心主任。
2022年5月30日,国家贝类产业技术体系组织专家赴福建漳浦,对体系“牡蛎种质资源与品种改良”岗位团队(中国科学院南海海洋研究所)完成的“基于四倍体的长牡蛎三倍体及杂交三倍体苗种生产技术及养殖应用” 研发成果进行了现场验收。
2022年5月24日,中国水产科学研究院南海水产研究所“南锋”号、“中渔科301”号两艘渔业科学调查船从广州启航,前往我国南海中南部海域执行农业农村部财政项目“南海生物资源调查与评估” 2022年第一航次任务。南海所副所长吴洽儿和相关处室负责同志、职工代表等到位于广州新洲的调查船基地码头欢送全体科考队员。
2022年5月26日前,由中国水产科学研究院南海水产研究所朱克诚、张殿昌、刘宝锁等发明的“卵形鲳鲹刺激隐核虫病关联的SNP分子标记及其引物和应用”获得国家发明专利授权,专利号为ZL202111131036.X。该发明提供了一种与卵形鲳鲹刺激隐核虫病相关联的SNP分子标记,该SNP分子标记位于RAC3基因组的碱基序列自5’端起的第4116位,其碱基分别为G或T;同时,提供了用于扩增SNP分子标记的引...
2022年5月20-22日,中国科学院南海海洋研究所组织专家在广西自治区涠洲岛,对国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项项目“南海岛礁资源养护与生态增养殖技术示范”的涠洲岛资源养护与生态增养殖模式进行了现场验收。
2022年5月10日,中国水产科学研究院南海水产研究所科研人员对滨海核电厂冷源致灾生物尖笔帽螺(Creseise acicula)暴发机制的研究取得新进展,证实了核电温排水的温升效应可能是导致尖笔帽螺暴发的重要原因之一,初步揭示了温升对尖笔帽螺暴发的作用机制。相关成果以“Rising temperature contributed to the outbreak of a macrozooplan...
2022年5月6日,由中国水产科学研究院南海水产研究所吴燕燕、张涛、李来好等发明的“一种液体速冻用载冷剂及其制备方法”获得国家发明专利授权,专利号为ZL201910027366.0。 该发明提供了一种以丙二醇、乙醇、水等为主研制而成的液体速冻用载冷剂。该载冷剂各组分均为食品级添加剂,冻结点低,粘度也适中,稳定性好,安全且效果明显,且生产成本低,对环境无污染。它适合用于水产品的快速冻结,能更好地保...
2022年5月5日,由中国水产科学研究院南海水产研究所李春生、李文静、李来好等发明的“一种利用发酵盐厌氧菌改善鱼露发酵品质的方法”获得国家发明专利授权,专利号为ZL202110955495.3。该专利发明的发酵品质方法与传统自然发酵鱼露相比,发酵周期明显缩短,氨基酸态氮含量明显提升,挥发性盐基氮、组胺和总生物胺的含量显著降低,具有广阔的市场应用前景。
2022年4月21日,由《南方农村报》、预制菜宝典开设的“预制菜大讲堂”开讲。中国水产科学研究院南海水产研究所食品工程与质量安全研究室主任、农业农村部水产品加工重点实验室主任陈胜军研究员应邀做客第一期,线上开讲《水产品预制菜加工与质量安全控制》。预制菜上下游企业、科研人员和媒体从业者等超6万人通过预制菜宝典视频号和微赞平台观看了此次直播。

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