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2023年4月8日，陕西省生物化学与分子生物学学会2022年学术年会在空军军医大学科学会堂举行，生命学院骞爱荣教授当选为常务理事并受邀做了大会报告。本次会议由陕西省生物化学与分子生物学学会主办，由空军军医大学药学系、空军军医大学基础医学院承办。
西北工业大学“生物学与生物化学”学科进入ESI全球前1%
西北工大 生物学 生物化学 ESI
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2024/4/3
根据科睿唯安（Clarivate）2023年1月公布的数据显示，学校“生物学与生物化学”学科首次进入基本科学指标（Essenctial Science Indicators，简称ESI）全球前1%，成为学校第8个进入ESI排名前1%的学科。此外，学校“临床医学”学科进入ESI全球前1%的完成度也已达到104%，结果预计于2023年3月官方正式发布。
合肥工业大学食品与生物工程学院学位授权点一览表
合肥工业大学食品与生物工程学院 学位授权点 食品科学与工程 生物学 生物与医药 药学
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2023/1/8
合肥工业大学食品与生物工程学院学位授权点一览表。
大连工业大学生物与工程专业始建于1958年，原名为发酵工程。1958年在全国首批开始招收发酵工程专业本科生，是我国最早建立的生物类学科之一。目前是辽宁省的重点学科，拥有辽宁省重点实验室，设有发酵工程、生物化工及制糖工程一级硕士点，具有发酵工程、生物化工及制糖工程硕士授予权，与江南大学、延边大学、沈阳农业大学等学校联合培养生物工程博士研究生。2003年获得国家技术发明二等奖。
大连工业大学生物工程学院生物与医药（制药工程领域）专业介绍
大连工业大学生物工程学院 生物与医药
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2022/7/29
生物与医药领域是当今时代知识技术聚集度最高、经济行为最活跃的领域，也是我国重点发展的支柱产业之一。生物与医药方向是生物、医学、药学、化学、化工和工程学相结合的交叉学科，需要熟练掌握生物化学、基因工程、蛋白质工程、细胞工程和发酵工程等原理和方法，能够定向改造生物、改进传统发酵食品、分离生物产品、开发生物药物和生物质能源。本专业的办学定位，就是要培养具有上述理论知识和技能，并能够将其运用到生产实践中的...
大连工业大学生物工程学院生物学专业介绍
大连工业大学生物工程学院 生物学 专业介绍
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2022/7/29
大连工业大学生物工程学院生物学学科经过多年的建设和发展，形成了理工结合、研究方向和学术队伍相对稳定的生物学一级学科的布局和建设框架，并形成了植物代谢调控、微生物及生物转化、生物化学与分子生物学三个稳定而具特色的学科方向。依托于大连工业大学轻工技术与工程一级学科博士学位授予点，以及辽宁省发酵工程重点实验室，始终坚持以生物学基础理论与工农业生产实践相结合的宗旨，为国家培养既有生物学基础又有工业发酵专长...
大连工业大学生物工程学院硕士生导师金朝霞教授
金朝霞 大连工业大学生物工程学院 硕士生导师 教授 微生物 酶学
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2021/12/31
金朝霞，大连工业大学生物工程学院，硕士生导师，教授。多年来一直从事微生物与酶学领域及植物与微生物互作的教学与科研工作，主讲《生物化学》、《细胞生物学》和《生物催化》。主持辽宁省科学技术基金项目1项，大连市优秀青年科技人才基金项目1项，先后参与国家自然科学基金、省自然科学基金项目、省创新人才基金、省教育厅攻关项目、省优秀人才项目和多个横向项目的科研工作。作为主要完成人获得科技奖励3项，其中中国轻工业...
大连工业大学生物工程学院硕士生导师钱斯日古楞教授
钱斯日古楞 大连工业大学生物工程学院 硕士生导师 教授 酶学
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2021/12/31
钱斯日古楞，大连工业大学生物工程学院，硕士生导师，教授。从事生物学领域的生物学专业教育工作24年，在酶学研究方面取得卓越成绩。近几年主持或参与国家、省部级纵向及横向项目十余项；于2013年，荣获省级级本科教学奖3项；取得授权发明专利1项；撰写的论文三十余篇，被SCI、EI等收录5篇，出版专著、教材等1部。
大连工业大学生物工程学院硕士生导师王晗教授
王晗 大连工业大学生物工程学院 硕士生导师 教授 生物技术
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2021/12/31
王晗，大连工业大学生物工程学院，硕士生导师，教授。从事生物技术领域的教学和科研工作10余年。近几年主持或参与国家、省部级纵向及横向项目（课题）10余项；于2010年获得市技术发明二等奖1项，2011年获得省技术发明二等奖1项， 2013年获省自然科学优秀学术论文一等奖1项；撰写论文30余篇，被SCI、EI等收录10余篇，出版专著、教材等2部。
大连工业大学生物工程学院博士生导师田晶教授（图）
田晶 大连工业大学生物工程学院 博士生导师 教授 生物催化 生物分析
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2021/12/31
田晶，大连工业大学生物工程学院，博士生导师，教授。从事生物催化与生物分析领域的研究和教学工作27年，是辽宁省发酵工程重点实验室学术带头人、本校轻工技术与工程博士学位授权一级学科发酵过程优化与产品制备技术方向带头人。近几年主持或参与国家、省部级纵向及横向项目（课题）10余项；于2001年至今，荣获省部级科技进步二等奖4项、市级科技进步一等奖和二等奖各一项；取得授权发明专利2项；撰写的论文50余篇，被...
大连工业大学食品学院唐越副教授（图）
唐越 大连工业大学食品学院 副教授 海洋蛋白质 资源开发
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2021/10/14
唐越，2020年11月-至今，大连工业大学食品学院副教授。研究方向：海洋蛋白质资源开发利用与功能营养研究。承担国家、省、市纵向和横向科研项目多项。申请专利情况：已申请国家发明专利十多件。参编教材情况：（1）《食品机械与设备》，高等院校食品专业“十二五”规划教材；（2）《功能性食品学》（第二版），普通高等教育“十三五”规划教材，食品科学与工程系列教材。
大连工业大学食品学院温成荣副教授（图）
温成荣 大连工业大学食品学院 副教授 海洋多糖功能特性
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2021/10/14
温成荣，2017年7月-至今，大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中心副主任。社会兼职：中国化学会会员。研究方向：海洋多糖功能特性与应用。包括：海洋多糖结构与构象特征分析；海洋多糖溶液特性及其应用；海洋多糖凝胶特性及其应用。2018年入选大连市“青年科技之星”，2019年入选辽宁省“百千万人才工程”万人层次。主持国家自然科学基金项目1项，国家重点研发计划项目子任务1项。发表学术论文40余篇，其中以...
大连工业大学食品学院艾春青副教授（图）
艾春青 大连工业大学食品学院 副教授 藻类多糖活性
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2021/10/14
艾春青，2019年1月-至今，大连工业大学食品学院，副教授。社会兼职：学术团体，期刊编委等。研究方向：藻类多糖的活性研究，包括：藻类多糖对肠道微生态的调节机制研究。藻类多糖在食品中的创制研究。承担国家重点研发计划子项目1项，国家自然科学基金青年及面上项目2项，省市级项目1项。以第一作者或通讯作者发表SCI收录论文10余篇，参编论著1部。以第一发明人申请国家专利3项。论著：《乳酸菌科学与技术》，参编...
大连工业大学食品学院博士生导师宋爽教授（图）
宋爽 大连工业大学食品学院 博士生导师 教授 海产品活性多糖
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2021/10/13
宋爽，2020年11月-至今，大连工业大学食品学院，教授，博士生导师。社会兼职：中国生物工程学会糖生物工程专业委员会委员。研究方向：海产品中活性多糖的研究与开发，包括（1）海产品中活性多糖的分析与制备技术研发；（2）海产品中活性多糖的健康效应研究及其产品开发。主要成果：发表学术论文50余篇，其中以第一作者或通讯作者发表SCI/EI收录论文30余篇, ESI高被引论文1篇；申请专利20余件，作为第一...
大连工业大学食品学院博士生导师杜明教授（图）
杜明 大连工业大学食品学院 博士生导师 教授 生物活性肽 食源性铁蛋白
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2021/10/13
杜明，2016年2月-至今，大连工业大学食品学院/国家海洋食品工程技术研究中心，教授，博导。兼任中国食品科学技术学会青年委员会委员、中国畜产品加工研究会常务理事、中国农学会农产品贮藏加工分会常务理事、中国营养学会骨营养与健康分会副主任等职务；学术兼职包括eFood (ISSN：2666-3066)共同主编、Food Frontiers科学编辑，Food Science and Human Wel...