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关于召开中国果蔬装备2025发展战略研讨会-暨(中国)果蔬保鲜加工机械分会二届三次会议的通知
中国果蔬装备 研讨会
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2015/10/30
各有关单位:
我国是世界上四大果蔬生产国之一,但果蔬加工量不及产量的七分之一。2013年,我国蔬菜生产种植面积为20899.4khmz,全年蔬菜总产量73512.0万t,消耗鲜菜为9200万t,加工产量4500万t,加工率为14.9%。蔬菜加工业规模以上企业约10000多个,国家级蔬菜加工出口示范企业112个。其中,制造行业规模以上企业果菜汁和果菜汁饮料产量达到2418.69万吨,规模以上果菜汁...